無論是在那吃飯魚都會出現在餐桌上,各式各樣的做法,讓魚這道美食完美的呈現在人們面前,雖然它吃起來有點麻煩,但是仍然有很多人都很喜歡。那麼肝硬化病人能吃魚嗎,一起來看看專家是怎麼說的。
魚含有豐富的蛋白質,易消化,好吸收,是病人常吃的營養食品。但肝硬化病人吃魚一定要慎重。肝臟就像一個大的化工廠,負責各種物質的合成、分解、代謝和解毒。治療肝硬化專家指出人們吃進去的植物、動物蛋白在腸道內被分解成各種氨基酸後,在肝臟裏合成人體所需要的蛋白質。然而,有些氨基酸對機體是有害的,也要在肝臟內解毒清除。那些不能被肝臟清除的毒性物質進入腦組織,會干擾大腦的正常功能,出現行爲異常、神志不清乃至昏迷等肝性腦病症狀。除了魚以外,其他高蛋白食品假如吃得過多,同樣也會引起肝昏迷。
肝硬化病人的併發症很多,尤其是門靜脈血流受阻,可以引起胃和食道的血管淤血擴張、血管壁變薄。這樣的病人假如不小心吞了魚刺,那些曲張的血管就可能被劃破,引起致命的大出血。因此,肝硬化患者應該在醫生的指導下謹慎地進食。
以上即是爲大家介紹的內容,那些愛好吃魚的肝硬化患者一定要注意了,不要爲了滿足自己的食慾而影響病情。