冬季人們都比較喜歡吃火鍋，尤其是請一大堆朋友到外面去。一般火鍋是一起吃的，不過現在還好都數是一個人一個，但是我們還是要小心，在公共場所吃飯，一定要注意到衛生問題。
甲肝主要是經由不潔飲食以及喝生水等途徑而感染的，甲肝病毒主要以人體、獼猴、人猿等靈長類動物爲宿主，潛伏期大約爲2-6星期：在感染一個星期內，還可以在糞便中找到病毒的顆粒;而受感染個體就好像得了一場感冒似的，某些個體可能出現高燒，或者食慾不振，全身倦怠等非特異性的症狀;少數可能出現茶色尿或被告知有黃疸的現象。 （304醫院）特別爲大家準備了有關甲肝傳播途徑的介紹：
(1)日常生活接觸傳播：這是甲肝最主要的傳播方式，也叫間接傳播。主要通過被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物後經口傳入而感染。這種方式多發生於學校、幼兒園、部隊、工廠等集體單位和家庭，故可引起流行，也可僅出現散發病例。近年來，發現甲肝患者中許多人有蓄長指甲的壞習慣，指甲長了，又不注意衛生，用被甲肝病毒污染的長指甲數點鈔票、剝削果皮、當牙籤剃牙及攝取食物等，極易將病原體帶入口內而感染上甲肝病毒。
(2)水源傳播：這是引起甲肝暴發流行的主要傳播方式，多發生於暴雨和雨季之後，患者的糞便、唾液、嘔吐物等排泄物因雨水的沖刷污染來周圍環境，尤其是水源。在衛生條件比較差的農村，由於無自來水設施，人們多引用井水、河水或溝塘水，當身體抵抗力減弱又飲用被污染的水後，極易引起感染，並出現暴發流行。
(3)食物傳播：主要是食用了被污染的食物引起，特別是未經蒸煮就生吃的瓜果與蔬菜，或煮的半生半熟的貝殼類海產品如牡蠣、蜆子、哈蜊和毛蚶等。此外，患甲肝的飲食從業人員污染食物後引起的暴發流行也屢有報道。此種傳播方式引起的甲肝流行潛伏期多比較短暫，且病情較重。
此外，蒼蠅和蟑螂也是傳播本病的重要媒介。其他如節肢動物傳播、空氣飛沫傳播、母嬰垂直傳播及性接觸傳播等，因尚未被證實或未見報道，故暫不能肯定。
知道，是有助於我們從根源上來杜絕甲肝病毒，希望大家能多注意這個問題，避免這些傳染性疾病的突襲。