三、陰虛火旺引起的咽喉腫痛
這個“陰虛火旺”實在不好一下子解釋清楚，中醫的解釋一般人看不懂也理解不了，不好運用。我把我在實踐中的理解告訴大家，供大家參考。
慢性扁桃體炎、慢性咽炎、慢性鼻炎等，在治療上目前西醫是用消炎藥，中醫主要是用清熱解毒、清涼潤喉的藥，作用都是一個“瀉”，可治療效果並不理想，會反覆發作，越治療越重，其根本原因就是治反了，中醫有句話叫“久病必虛”，只要是久治不愈的病，就不能當實症來治療，實症的治療原則是瀉，虛症的治療原則是補，明白了這個道理治療就有了方向。
還有這個虛證又是虛在哪裏呢？真正的原因是腎陽虛，當腎氣不足，腎陽不足時，血液上頭的力量就不足，頸部及頭面部的血液供應就相應減少，血液供應減少頸部，頭面部的免疫功能就下降，就容易出現各種不適，再加上口腔、咽喉、鼻腔又是暴露在空氣中的器官，最容易受細菌的感染，這樣患慢性鼻炎、慢性咽炎、慢性扁桃體炎的機率就非常多了。
所以，治療頸部、頭面部反覆發作的各種慢性炎症時，我的治療方法就是補腎，實踐證明效果不錯，往往都能治癒，以後只要注意預防，就能做到很少復發。
但治療時會遇到非常矛盾的事，就是“虛不受補”，一補火就更大，症狀也會加重，所以在補腎前先去火。在這裏我主要是談小兒慢性扁桃體炎的治療，治療的方法是這樣的：
1、先去火
對這種反覆發作的已明顯增大的扁桃體，同時還伴有鼻咽部腺樣體腫大的孩子，我喜歡用大蒜頭敷腳心的方法將火引下去，方法是這樣的：將一頭大蒜切碎後分成兩份，分別敷在孩子的腳心處，用塑料薄膜纏繞固定，5歲以內的孩子敷半個小時，大一些的孩子或病情較重的孩子可以等孩子喊腳心有微微的辣了，就要將小腳洗乾淨，一般敏感一些的人，敷後會感到大蒜的辣味在往上走，最後都會在咽喉部感到大蒜的辣味，說明通氣的效果非常好。
輕一些的孩子敷一次虛火的症狀就減輕了，如出虛汗的現象少了，舌質紅的程度淡了，口不幹了，燥熱愛動的現象緩解了，咽喉部的腫脹不適會有減輕，重一些的孩子三天後再敷一次就可以了。
腳心敷大蒜治療鼻炎、鼻出血的效果同樣非常明顯，常常流鼻血、流膿鼻涕的孩子一般敷上1－2次，以後就很少流鼻血了，也不流膿鼻涕了，鼻子的通氣功能也會明顯改善。（流清水鼻涕時不能用、容易腹瀉的孩子不能用、膽小的孩子不能用，虛火大的孩子也不能多用，多用泄氣，最多用2－3次就不能再使用了）
這只是第一步，去了虛火，除了燥熱，解決了“虛不受補”的矛盾，第二步很重要，就是食補，解決腎陽虛的問題。
2、食療
（1）、首先是所有上火的、補氣的食物都要少吃或不吃，如河魚、河蝦儘量不吃，海魚也暫時不吃，病情穩定後可以一週吃一次，辣椒、生薑、大蒜、山藥、紅棗、桂圓、荔枝、都最好不吃，同時不要吃油炸食品、膨化食品、炒貨，等病情緩解後可適當的吃一些。
（2）、飲食中要停掉一切寒涼的食物，只吃性平、性溫的食物，如豬肉、雞肉、牛肉、鴿肉、鵪鶉、鱔魚、泥鰍、青菜、白菜、包菜、黃豆芽、土豆、韭菜、胡蘿蔔（一週2次）等，夏天再增加四季豆、豇豆、黃瓜、西紅柿、藕、芹菜、花菜、各種菌類（菌類也偏涼適合夏天吃），水果吃新鮮時令的水果，5月份以後，新鮮水果上市了。可以吃草莓、桃子、葡萄、櫻桃，秋天可以吃蘋果、梨子、桔子等。
（3）、每週吃2－3次紅燒鱔魚或喝鱔魚湯，鱔魚與其它魚類不同，補血、補腎、抗過敏的作用明顯，但不易上火，補而不燥。
（4）、每週吃2次海蝦，一次10只左右，7歲左右的孩子可以一次半斤，海蝦就是雞尾蝦或對蝦，補腎陽的作用明顯，可以用來治療慢性扁桃體炎、慢性鼻炎、慢性咽炎，與河蝦的功效完全不一樣。
（5）、用紅棗半斤、核桃仁半斤、黑芝麻半斤、阿膠2兩、冰糖半斤、料酒一斤，做成的補品，補血、補腎、潤燥，每晚給孩子吃小半勺，不能多吃，多吃上火。
（6）、如果遇到有上火症狀時，切四分之一的蘋果煮水喝，能去虛火又不傷身體，沒有火時不要再吃了。
（7）、治療期間多吃肉類，肉要燒爛，利於孩子消化吸收，同時蔬菜一定要保證，蔬菜和肉的比例是1：1，充足的蔬菜有利於大便的通暢，已能降虛火。
（8）、食療跟上後，一定要鼓勵孩子多喝白開水，不要喝飲料。
3、按摩
“痛則不通”只要是疼痛、肥大、增生的疾病，都有經絡淤堵的現象，按摩在治療慢性扁桃體炎的過程中也是很重要的一步。
（1）、每天晚上給孩子洗腳後，再幫孩子搓搓腳心各30－50下，再按摩腳上的扁桃腺反射區5－10分鐘就可以了。
（2）、搓孩子的兩隻小膀子，主要是搓大拇指往上的內側及外側，是手太陰肺經及手陽明大腸經，這兩條經絡都直接通肺與咽喉。將孩子膀子上的這兩條經絡搓上幾十下，搓熱了，對治療咽喉腫痛效果明顯。最後再搓搓手上的大魚際及按壓手上的合谷穴，也都是治療咽喉痛的主要穴位。
（3）、只要是慢性病都是虛症，按摩的最後在頭頂的百會穴像梳頭一樣梳理幾十下就可以了，起到提氣補氣的作用。
這三樣按摩每晚給孩子做一遍，孩子會非常舒服，特別是那些同時伴有鼻咽部腺樣體肥大的孩子，總是要張嘴呼吸、打鼾，經過這樣全套按摩後，睡覺會比較安靜，打鼾的聲音會慢慢減輕。
在治療慢性扁桃體炎的過程中，要同時做到以上的三點，不能只挑幾樣來做，我發現很多的家長會自作主張，只挑其中的幾樣來自，結果往往適得其反。如果不去火，食補上去火會更重，如果食療沒有跟上，只用按摩，孩子只能是虛上加虛，所以當敷了一次大蒜後食療就要及時跟上，同時再配合按摩，只有這樣才能徹底根治慢性扁桃體炎。