飲食搭配不發胖還減肥的方法

    ！減肥專業人士介紹，合理搭配飲食，對瘦身更有幫助，併爲欲減肥的愛美人士保舉了幾種瘦身飲食搭配方法：
　1、控制高糖高脂飲食 　　據生理學家觀察，要是每人每天額外增加一湯匙糖(15克)一湯匙油(15克)，那麼一年就會增加體重10千克。脂肪少了不行，多了有害。
　　一般成*Ren以每人每天2湯匙(30克左右)；肥胖、高脂血症等患者以每人每天1湯匙爲度。
　　2、每人每天一隻蛋
　　一隻約1兩重的雞蛋，蛋黃中所含膽固醇約280毫克，正好合適一個人一天生理需要。蛋黃中的卵磷塊能降低血液黏稠度，避免膽固醇冷靜。蛋類提供的必需氨基酸，其構成比例非常合適人體需要。
　　3、每人每天一瓶奶
　　每天早餐後或者臨睡前1小時增補一瓶牛奶，養成喝牛奶的習慣。牛奶富含鈣，有文獻報告，動脈粥樣硬化、高血壓、大腸癌、老年癡呆症等的發生與進展均與缺鈣有關。至於乳糖酶缺少不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。
　　4、多吃禽肉，少吃豬肉
　　畜肉、禽肉中的蛋白質是動物蛋白，爲人體必需營養物質。可是，豬肉美中不足，含飽和脂肪酸多。所以，營養學家贊成多吃點雞肉、鴨肉，並不是豬肉不可以吃，只是少吃一點豬肉，有益健康。
　　5、天天吃豆與豆製品
　　豆類和豆製品既能有助於解決營養不良，增補人體所需蛋白質，又可以預防營養過剩，不像吃肉那樣會增加膽固醇。其中，大豆是現有農業作物中蛋白質含量最高、質量最好的作物。
　　6、每天最好吃500克蔬菜(含生果50－100克)
　　蔬菜生果中除了含有豐富的維他命、礦物質以外，還含有豐富的膳食纖維。既可防止糞便乾燥，又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害預防腸癌，還對防止肥胖、改善脂質代謝有益。
　　7、菌菇類食品要納入膳食結構
　　香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類食品，含蛋白質較一般蔬菜爲高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質，長期食用能起到良好的保健作用。
　　8、創造條件吃海魚
　　海魚魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸，有降血脂作用，其中多烯脂酸與血液中膽固醇結合後，能降低血小板聚集，降低血黏度，有效地消除血管內脂肪沉積，是血管“清道夫”。
　　9、鹽，一把雙刃劍
　　研究表明，缺鹽不行；但高鹽飲食對人體健康更壞。高鹽是導致胃潰瘍、胃癌的首惡之一。高鈉對升高血壓尤爲明顯。另外，高鈉飲食還會造成鈣的丟失。改變“鹹則鮮”的不良飲食習慣，努力做到三口之家每月食鹽攝入量控制在500克左右。
　　10、糧食不能少
　　食品品種豐富了，人均糧食攝入量卻越來越少。要是長期熱量攝入不足，碳水化合物提供熱能低於膳食熱量的55％，人體只能將蛋白質充任產熱物質，導致孩子生長髮育停止；成*Ren有氣無力，提不起精力。除了肥胖、糖尿病患者外，成*Ren每天糧食攝入量一般應爲300－400克。