合理膳食的具體內容是10個字，一、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑。
“一”是每天喝一袋奶，奶除了含高質量的蛋白，還是人體鈣鹽的最好來源，易於吸收，最最好的補鈣食品。鼓勵糖尿病人多喝奶，每天半斤到1斤。
“二”是一天250～350克碳水化合物，相當於6～8兩的主食。該量也正是糖尿病食譜中，碳水化合物最佳攝入量。
“三”是三份高蛋白：奶、肉、蛋。正是糖尿病食物金字塔中提倡的攝入量。
“四”是有粗不細，不甜不鹹，三四五頓，七八分飽。膳食纖維在粗糧中的含量高。糖的攝入量要控制，糖尿病人是不能吃甜的。糖尿病人伴有高血壓，因此也要限鹽。三四五頓正符合糖尿病的飲食安排，糖七八分飽尿病人飲食安排是少食多餐原則。有條件可以一日六餐，這樣就可以避免餐後高血糖。是說低熱量膳食，糖尿病的飲食控制，這控制二字正是七八分飽的含意。
“五”是500克蔬菜和水果。即八兩新鮮蔬菜，二兩水果。水果只要掌握好進食水果的時機、時間、數量和水果的種類，糖尿病人是可以吃的。
五種顏色的食品，糖尿病人更沒有可忌用的了，“紅”爲西紅柿，“黃”爲胡蘿蔔、老玉米、南瓜等。“綠”爲綠菜，“白”爲燕麥片，“黑”爲黑木耳。