1、沙棘的功效：沙棘具有祛痰、利肺、養胃、健脾、活血、化瘀的藥理功效，以沙棘爲主要原料製成的單方或複方製劑對心血管系統疾病，消化系統疾病，眼科疾病，以及官頸糜爛、燒傷、燙傷、刀傷和凍傷的治療具有顯著的療效。對腫瘤患者有一定的治療和較好的輔助治療作用。
2、海帶的功效：豆腐配吃海帶，可除此弊病。兩者同吃還能預防肥胖、心血管硬化、高血壓、心臟病等。對急性青光眼、急性腎功能衰竭、乙型腦炎也有輔助療效。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。在所有食物中，海帶的含碘量最高，每100克海帶中含有300毫克至700毫克碘。碘是人體內一種必需的微量元素，是合成甲狀腺素的重要原料，人如果長期缺碘會出現地方性甲狀腺腫大，吃海帶則對此病有防治作用。孕婦如果攝碘不足會影響胎兒的生長髮育，造成胎兒出生後發育不良、智能低下，所以孕婦應適當吃點海帶。專家認爲，由於人們對動物蛋白、精肉、白糖等攝入過多，易導致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙，形成白髮，常吃海帶有助於預防和減少頭髮變白。中醫認爲，海帶性味鹹寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效；可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症。現代醫學研究表明，從海帶裏提取出褐藻酸鈉鹽，具有降壓作用。日本科學家用60℃的水浸泡海帶，再濃縮浸出液，給高血壓患者服用，使其血壓降低。科學家還把海帶析出物甘露醇硝化製成冠心病的特效藥，給高血壓、高血脂、冠心病患者服用。現代藥理研究表明：海帶析出物甘露醇是一種滲透性利尿劑，它進入人體後有降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫、浮腫等功效，是水腫、小便不利病人的食療佳品。海帶對癌症也有預防作用。海帶是鹼性食品，含鈣量較高，鈣是防止血液酸化的重要物質，有助於防癌。海帶中的碳水化合物和胡蘿蔔素也有助於防癌抗癌。海帶可以排除癌細胞對人體胃腸的影響，防止胃癌的發生。
但海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起酸性中毒。因此，食用海帶前，應先用水漂洗，使砷溶於水，浸泡24小時並勤換水，可使海帶中的砷含量符合食品衛生標準。
3、螺旋藻的功效：有減輕癌症放療、化療的毒副反應；提高免疫功能；降低血脂。主癌症的輔助治療；高脂血症；缺鐵性貧血；糖尿病；營養不良；病後體虛；用作保健食品。
抗輻射損傷作用、對抗菌作用、對免疫系統的作用、降低膽固醇、提高鐵的生物有效性和調理貧血症、幫助建造健康的乳酸桿菌羣、對胃的保護作用、減輕汞及藥物對腎的毒性。
4、黑芝h的功效：強化血管的作用、保護心藏防老作用、促進發育、預防貧血、滋補神經潤養腦髓、助消化防
潰瘍、美容通便防止頭髮脫落變白。 5、紫菜的功效：清肺熱，散癭瘤，軟堅化痰，降低血漿膽固醇含量。
主治：瘰癧，癭瘤，甲狀腺腫大，咳嗽吐臭痰，水腫，淋病，腳氣。
說明：紫菜色澤因環境及時期的不同而有黑紫色、紅紫色、綠紫色等，乾燥後變成紫色，故名紫菜。採集後不宜多曬，以免變紅走味。紫菜的品種也較多，常見的品種有長紫菜、圓紫菜、甘紫菜、邊紫菜、壇紫菜和縐紫菜等。紫菜是一種營養豐富的海菜，富含碘質，因此，不僅是營養很好的食品，也是一種理想的藥物。