嬰兒自行領導的斷奶方式(Baby-Led Wea

時間: 2011-03-06
西方目前給嬰兒的斷奶方式主要有兩種.一種是傳統式的以父母領導的斷奶方式(Parent-Led Weaning):嬰兒在六個月左右開始由父母用小杓子喂米糊,以及其他糊糊狀的東西,比如,菜糊糊,土豆泥......到九個月左右喂些極軟的塊狀食物.一歲後慢慢過渡到成人食品.另一種是現代式的以嬰兒自行領導的斷奶方式(Baby-Led Weaning).這種方式也主張在嬰兒六個月左右開始進行.不同的是跳過泥糊糊階段而直接進入成人食品階段.理論認爲父母不需要特別爲嬰兒準備不同的食物,只要把自己吃的切成可以讓嬰兒用手抓得住的形狀,並且不要在烹飪時加鹽(包括醬油和一切加了添加劑的調味品)或蜂蜜.準備好的食物放在嬰兒高腳椅的托盤上或是桌上由嬰兒自己手抓了吃而大人儘量不干涉. 這兩種斷奶方式的不同猶如南北極.而西方有越來越多的父母開始移向以嬰兒自行領導的斷奶方式.其中的原因在哪裏呢?許多嬰兒由於六至九個月時主食是糊糊狀的,錯過了嘗試其他食物質地的機會而變得挑食,而且到兩三歲還需父母餵飯,有時需用哄騙的方式進食.我給家裏的這頭小牛用的就是嬰兒自行領導的斷奶方式. 在小牛五個半月大時我開始給他喂些米糊,土豆泥,餵了兩個星期後發現要是糊糊裏參有軟塊狀的食物此君就眉頭一皺,不肯再吃.當時已聽說了嬰兒自行領導的斷奶方式,便上網買書研究了一番. 書看完後完全爲其中的邏輯性所折服.於是來了個一百八十度的大轉彎, 從此再不回頭. 嬰兒自行領導的斷奶方式之由來:
其實這種方式自古就有了,可是上升到理論高度是近幾年的事了.理論創始人是英國人吉爾.瑞普里,她從事兒童健康工作二十多年了,並作過接生婆.她在進修碩士學位時招募了許多家有四至六個月大小嬰兒的母親,完全應用她的理論來給嬰兒斷奶,每週做嬰兒進食筆記,並錄像.結果非常成功.幾乎所有的母親都擇服於這種斷奶方式,特別是有前後比較的母親,前面大孩子用的是以前的傳統斷奶方式,而小的孩子用的是現代方式.用不同方式斷奶的孩子對於食物態度的差異驚人.吉爾把這個實驗寫成了自己的碩士論文,後來又編成了書<<嬰兒自行領導的斷奶方式 - 幫助你的孩子學會享受健康的食物>> -Baby-Led Weaning: Helping Your Baby To Love Good Food. 嬰兒自行領導的斷奶方式好處在哪裏(以下在指嬰兒時我間斷地換用她或他)?
第一,嬰兒六個月時是其發展的一個重要階段.她開始有些坐得直了,並喜歡抓了東西發在嘴裏用舌頭來探索.有可能長了一兩顆牙. 她開始喜歡模仿父母的一行一動,開始對於父母盤子裏的食物發生興趣,喜歡看父母吃東西的樣子.如果趁這個時機給嬰兒一些適合他的'手指食物'(finger food), 水果如香蕉,軟桃子,西瓜之類,蔬菜如燒過的西蘭花,蘆筍,胡蘿蔔,和削了皮的生黃瓜之類切成長過他手掌適合抓捏的形狀,可以讓嬰兒學習如何使用手指.嬰兒往往對於被別人放進嘴裏的東西抱有懷疑之心,而對於自己放進嘴裏的東西很有信心.因此同樣是一種食品,如蘋果,變成糊糊由大人用杓子喂進嘴裏會皺了眉頭吐出來,而切成塊後自己放進嘴裏會像個小老太那樣笨拙地品味; 小牛牛開始能坐直了. 但時間坐不太長.

第二,自己慢慢學習進食的嬰兒發展更獨立自信,不太會挑食,更享受食物.這樣餵養的嬰兒往往在一歲左右就自己開始學用刀叉杓子進食了; 這是小牛牛六個月一個星期大, 開始會把遞給他的小杓子自己送到嘴裏.很喜歡吃酸奶.
第三,這樣的嬰兒用食緩慢,營養平衡(如果父母的飲食健康),長大了體重不太會超重,因爲在小時就自己知道什麼時候吃飽了停下來,而被大人用杓子喂的嬰兒自己沒有控制權,勺子進食速度快,往往飽了還不覺得,從而導致飲食過度. 嬰兒自行領導的斷奶方式分幾個階段呢?
第一,探索玩耍階段.這個階段按嬰兒不同短的幾個星期,長的兩三個月.一開始嬰兒並不知道放在面前的食物是用來填肚子用的,對於他們來說是模仿遊戲時間.他們會用手來抓捏探索食物的質地,然後慢慢地送進嘴裏用舌頭來感覺,最後吐出來.或是抓了食物丟在地上.這個階段常常讓人感到沮喪.大人往往想要干涉.這時要記住這是嬰兒學習許多技能的過程,只是暫時的.要讓他們自由的發揮. 這是小牛牛六個月時開始玩味食物.當時大部分食物最後不是落入他的小肚子,而是都被他丟在地板上了.
第二,慢慢地嬰兒可以準確地抓住食物放進嘴裏,然後開始用唾沫來軟化食物,或是開始學習咀嚼.你會發現他們的排泄物裏有各種尚未消化的食物殘餘. 第三,嬰兒發現食物好吃,並可以填飽肚子,開始真正地從把食物放進嘴裏,咀嚼,最後到嚥下肚子. 真是個食肉動物.還不太會咀嚼就知道雞肉好吃.

炒蛋, 土司和胡蘿蔔,先吃哪個呢?

最愛吃土司了.可惜媽媽這次偷懶,沒給加奶酪!
嬰兒自行領導的斷奶方式的注意事項: 第二,儘量和嬰兒同時進食,以增進嬰兒的模仿能力和興趣; 第一,許多人擔心有嬰兒自己進食會有噎住的危險.其實由大人用杓子餵養的嬰兒在吃不同質地的食物時更有被噎住的危險.杓子將食物直接送到嬰兒嘴巴的後部,而這樣餵養的嬰兒還未學會自然的咀嚼咽食過程,更容易噎着.由嬰兒自行領導的進食時嬰兒慢慢地學會了將食物從嘴巴前部送到後部的過程,很少會噎住.而且嬰兒喉嚨口的條件反射機能極爲敏感,自己會把食物翻嘔出來.當然凡事沒有十全的保障,無論以那種方式斷奶,大人都應學習一些小兒的急救措施以備萬一. 第二,擔心嬰兒吃不夠,營養不良. 世界兒童健康組織建議至少爲嬰兒餵養母乳或奶粉至其一歲左右.採用嬰兒自行領導的斷奶方式的父母應該堅持爲嬰兒餵養母乳或奶粉,並且按照嬰兒的隨時需要.它們爲嬰兒在一歲前全面提供了足夠的營養.
把土司和胡蘿蔔夾在一起,很好吃
看見我的牙了吧.
國外有許多關於嬰兒自行領導的斷奶方式的介紹和論壇.有興趣的父母可以上網查詢.www.babyledweaning.com 就很不錯.可以在他們的論壇上問任何問題.
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