不管是母乳餵養,還是混合或人工餵養,當嬰兒滿4個月後,奶類的營養已滿足不了嬰兒生長髮育的需要,必須添加輔助食品(或稱斷奶食品)。因爲當嬰兒滿4個月後,乳牙開始萌出,咀嚼肌要發育,消化酶等也逐漸發育完善,是添加輔助食品的黃金時期。
添加輔助食品的原則是由稀到幹,由軟到硬,由少到多,由一種到多種,循序漸進的進行。一般4個月後先加蛋黃`米粉。把雞蛋煮熟,蛋黃剝出,開始每天給三分之一蛋黃,用水調成糊狀,用小勺喂之,觀察一週後,增加到每天給二之一蛋黃……逐漸加到每天一個蛋黃,嬰兒5個月後可添加爛粥,面片,蛋羹,果泥,菜泥等。6個月後,每天就要減少一頓奶,用一頓飯代替,8-9月後每天喂2頓飯,減少2頓奶,1歲左右,白天可喂3頓飯,早飯喝牛奶就可以了,這樣就自然的由吃奶過渡到吃飯了。當每增加一種新食物時,嬰兒都有一個由不適應到逐漸適應的過程,只要反覆多次的接觸,他自然而然的就會接受了,所以家長要有耐心。同時,要每次給孩子單作一點,不要在大人吃飯時隨便喂孩子幾口,因爲成人食物的軟硬度和營養素與沒長牙的小嬰兒是絕對不同的。還要注意,當孩子生病時,可暫時停止輔食添加,待病癒後再繼續添加。
[輔食添加順序]
4-5個月:蛋黃,米糊,菜泥,果泥,爛粥,面片等。
6-9個月:餅乾,麪條,蛋羹,肝泥,8個月後加肉末,小包子,小餃子等。
10-12個月:軟飯,麪包,饅頭,麪條,包子,餃子,碎菜,碎肉。