女性更年期的飲食養生

時間: 2012-04-30
 

更年期,特別是婦女更年期的飲食養生、營養調節,是預防和調治生理功能變化,保持老年階段健康的重要保證。因此,必須因人而異,高度重視更年期的營養和飲食調節。在營養飲食調節方面,要注意以下幾點.

1.防止貧血。婦女更年期由於月經變化很突出,有些人月經頻繁、增多、出血時間延長,有的出現“血崩”樣的大流血,這樣,可能引起貧血。鐵是人體合成血紅細胞的主要元素,但製造血紅細胞除鐵以外,還需要有蛋白質、維生素等多種營養素。因此,在膳食中要選擇動物肝臟、瘦肉、雞鴨血、蛋類、豆類等含鐵量較高且富含蛋白質和維生素的食物。也可選用健脾益氣或滋陰補血之食療方輔佐治療,如紅棗桂圓湯等。

2.防止營養缺乏及身體發胖。更年期的年齡已進入中老年時期,體內代謝過程以分解代謝爲主。如營養供給不足,有些婦女在絕經後容易出現缺鈣性骨質疏鬆和其他營養缺乏病,或由於代謝紊亂而出現脂肪堆積、身體發胖、體重增加和血液中膽固醇含量增高、血管硬化等症,因此,重視飲食養生來防止疾病十分重要。一方面,多吃含豐富優質蛋白的食物(如瘦肉、雞、魚、蛋、乳類等)和含鈣較豐富的食物(如各種豆類、蝦皮、海帶、芹菜、白菜等)以補其不足;另一方面,要少吃或不吃動物脂肪和含膽固醇較高的食物。如身體發胖、體重增加,就要適當調劑主食,多吃雜糧和蔬菜,控制油脂和糖類,並注意平時不要吃得過飽。

3.防止血壓增高。由於自主神經功能和大腦皮層功能失調,往往會出現血壓增高、頭昏心慌和失眠等病症,應注意通過飲食加以防止。選擇含B族維生素豐富的食物,如粗糧(小米、玉米)、標準麪粉,動物肝、腎、瘦肉、牛奶、綠葉菜和水果等。因爲這些食物能維持神經健康和促進消化,對防止頭痛、暈眩和記憶力衰退有好處。同時,要吃低鹽飲食,不吃刺激性食物(如酒、咖啡、濃茶、胡椒),更不要吸菸。

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