慢性腎炎患者怎麼飲食

時間: 2013-05-20

慢性腎炎患者怎麼飲食?慢性腎炎的普通型是一種常見病,它的主要臨牀表現是:蛋白尿,有時有顯微鏡下血尿,有些病人有輕微的高血壓或下肢水腫。這是一種自身免疫性疾病,具體的發病原因多數不能自知。在西醫治療上只能對症治療,例如防治感冒及其它感染,不要使用對腎有損害的藥物,以及有高血壓時治療之,沒有根治的方法。除了治療之外,飲食上也是不可缺少的,

慢性腎炎患者怎麼飲食1、限制液體量。慢性腎炎患者有高血壓及水腫時,要限制液體的攝入。每日的攝入量應控制在1200~1500毫升,其中包括飲料及菜餚中的含水量800毫升。若水腫嚴重,則進水量更要嚴格控制。在排尿的情況下,則可適當放寬。

慢性腎炎患者怎麼飲食2、限制植物蛋白質的攝取。蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。如病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時,每日蛋白質的攝人量應控制在20~40克,以減輕腎臟的負擔,避免氮質在體內的積存。特別是植物蛋白質中含大量的膘吟鹼,能加重腎臟的中間代謝,故不宜食用豆類及豆製品作爲營養補充。豆類及豆製品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆漿、豆腐等。

慢性腎炎患者怎麼飲食3、忌用性味強烈的調味品。性味強烈調味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利,應忌食。由於味精吃多了之後會口渴想喝水,在限制飲水量的同時,也應少用味精。

慢性腎炎患者怎麼飲食4、限制嘌呤含量高及含氮高的食物。爲了減輕腎臟的負擔,應限制吃刺激腎臟細胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因爲這些食物中嘌呤及氮的含量高,在腎功能不良時,其代謝產物不能及時排出,對腎功能有負面影響。

慢性腎炎患者怎麼飲食5、不能吃高鹽分的飲食。慢性腎炎的水腫與血容量、鈉鹽的關係極大。每 1克鹽可帶進 110毫升左右的水,腎炎患者如果進食過量的食鹽,而排尿功能又受損,常常會加重水腫症狀,血容量增大,造成心力衰竭。所以必須限制食鹽的攝取,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2~4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發生意外。

慢性腎炎患者怎麼飲食6、不能吃或少吃高脂食物。慢性腎炎患者有高血壓和貧血的症狀,動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素,因爲脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能,故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如果沒有脂肪的攝入,機體會變得更加虛弱,所以在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

慢性腎炎患者怎麼飲食?總之,宜多吃含維生素豐富的蔬菜和水果。一般給低鹽飲食。嚴格限制吃鹽不必要,有時反有危險性,因爲有些慢性腎炎的病人在尿中排鹽過多,如果食入鹽不足,有發生有效血容量不足的危險。但有高血壓或水腫時,應限制鹽和水的攝入。蛋白質的攝入量可如常,宜選擇優質蛋白,例如魚、雞、瘦肉、雞蛋等動物蛋白。蝦蟹等海鮮雖營養豐富,但吃下去容易發生過敏,而腎炎是一種自身免疫疾病,故應以少食爲好。

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