糖尿病人應該怎麼吃

時間: 2012-01-24

談到糖尿病,我曾經接觸過數位注射或口服胰島素長達二十年的患者,也看過年僅三十就因爲長期服用降血糖的藥物而導致性無能的病例。糖尿病的發病原理現代醫學已經基本上探究清楚,但是在治療方面,正如一位醫學中心的主任所說,到今天爲止仍沒有根治的方法。在沒有更好的藥物出現之前,多數患者只有依靠打胰島素的方法來控制病情。      糖尿病在中醫中被稱爲“消渴”。針對“消渴”,後漢的醫聖張仲景在《金匱要略》中就有專門的章節討論這一病症,並且還提及用腎氣丸、五苓散、豬苓湯、白虎加人蔘湯、文蛤散、栝簍瞿麥丸等方劑治療,《傷寒論》中也提到五苓散、白虎湯、白虎加人蔘湯、竹葉石膏湯、小柴胡湯、柴胡白虎湯、豬苓湯等藥方。後世的醫學家根據張仲景的思想發展出來的竹葉黃芪湯、消渴方、生脈飲等,經過臨牀驗證治療糖尿病都非常有效果,糖尿患者經過一段時間的中醫療法,如果再能合理安排日常的飲食,多加自我節制,還是能夠安享天年的。所以,我建議不妨用中藥並配合飲食來控制病情、穩定症狀。糖尿病患者最好的食品是蓮藕,燉湯或打汁喝都可以。      在一項醫學研究成果裏面提到過:天花粉含有葫蘆瓜素,對於抑制糖尿病有作用。這個天花粉跟市面上的花粉是完全不一樣的,天花粉的學名叫栝簍根,與絲瓜、冬瓜同爲葫蘆科,能“散結”、降血糖,因此治療腫瘤病時也常會用到。還有一味藥是霍山石斛,爲蘭科中的一種,對男性因長期糖尿病所形成的性萎縮現象有改善、增強效果。      中國人的糖尿病以裏熱症比較多,表現爲患者經常會口渴得很厲害,所以平常可以多吃具有“清”的作用的綠豆湯或白茅根湯、冬瓜湯、西瓜湯。必須注意的是:冬瓜或西瓜的藥用部分在硬皮,因此只要連皮洗淨就可以煮水當茶喝,千萬別把綠皮削掉,否則效果就差了。冬瓜對慢性水腫、腎臟炎或輕微尿毒症也有不錯的功效。    如土番石榴幹泡茶以降血糖?我個人認爲以此作爲輔助治療也可以,但是如果過分迷信其療效那肯定是不行的。依據植物分類,番石榴屬於桃金娘科,它的果實含有非常豐富的鐵質、維他命C,沒有成熟之前味道非常苦澀。番石榴除了具有降血糖作用外,由於具有收斂作用,所以也是一味很好的止瀉藥。除了番石榴茶之外,像紅豆杉根泡茶,咸豐草茶、玉米鬚茶、枸杞茶也都具有降血糖效果,可以交替使用。糖尿病是很難纏的慢性疾病,要有相當的耐性、恆心、毅力去堅持治療,不要貪口腹之慾,千萬不要聽信誇大不實的廣告,纔不至於貽誤病情。胰島素抵抗指胰島素作用的靶器官、組織,主要指肝臟、肌肉、脂肪組織對胰島素生物效應的反應性降低或喪失,而產生的一系列病理和臨牀表現。2型糖尿病是最典型的胰島素抵抗相關疾病。研究證實,脂代謝的紊亂既是胰島素抵抗的原因,也是胰島素抵抗的結果。中藥對胰島素抵抗有明顯的改善作用,無明顯的毒副作用,具有較好的臨牀療效。
    胰島素抵抗的中醫辨證研究    中醫藥治療糖尿病有極大優勢    目前,2型糖尿病胰島素抵抗的中醫辨證歸屬尚未有系統的理論論述,對2型糖尿病患者臨牀辨證分型與胰島素敏感性的相關性研究表明,2型糖尿病各型(陰虛熱盛型、氣陰兩虛型、陰陽兩虛型)患者均存在胰島素抵抗,但在程度上存在差異。但即使是同一症型,由於兼症的不同,其病理生理改變也存在不同,氣陰兩虛兼燥熱偏盛型均較氣陰兩虛非燥熱偏盛型更明顯。    中藥與2型糖尿病胰島素抵抗    我國科研人員對中醫古籍所載治療消渴病的中藥進行了大量研究,發現有降糖作用的藥物達70餘種,臨牀上常用的降糖藥物有20餘種,如人蔘、地黃、桑葉、桑白皮、知母、天花粉、茸疰大黃、蒼朮、白朮、橘梗、黃芪、山藥、麥冬、玉竹、枸杞、女貞子、山萸肉、地骨皮、玉米鬚、蒼耳子、刺五加、白芍、殭蠶、甘草、銀耳、木耳、仙靈脾、玄蔘等。改善胰島素抵抗的藥物研究集中在黃連、大黃、人蔘、薏苡仁、葛根等藥物上。在藥理研究中發現,許多單味藥或複方製劑都顯示了多種降糖機制,對增加胰島素受體的敏感性、抑制葡萄糖的腸吸收、改善脂肪代謝等均有作用。
    黃連 其主要成分爲小櫱鹼,實驗觀察黃連素對高脂老鼠的影響,發現其能夠明顯增加老鼠胰島素敏感性,同時升高胰島素抵抗大鼠的肝糖原含量,作用與二甲雙胍相似。黃連素能降低正常小鼠、四氧嘧啶誘導的糖尿病小鼠和自發性糖尿病KK鼠的血糖,並能改善自發性糖尿病KK鼠的糖耐量。    人蔘 一般認爲人蔘的降糖成分有人蔘多糖、人蔘皁甙和人蔘水提取物。其中人蔘水提取物可能通過增強胰島素敏感性而發揮作用,被認爲其可增加胰島素與受體的結合。    黃芪 對外源性所致胰島素抵抗有明顯的預防作用,可能與降低血中拮抗激素水平和增加組織糖原合成有關。    地黃 含地黃多聚糖,通過對胰島素拮抗激素的相互作用而影響肝糖的代謝,使異常和紊亂的糖代謝向正常轉化。    葛根 含有黃酮類及高糖類降糖物質,作用緩慢而持久。有實驗研究表明靜脈滴注葛根素能改善2型糖尿病血糖控制狀況,增加機體對胰島素的敏感性。    麥冬 含有甾體類降糖物質,降糖作用類似磺脲類,麥冬還可使胰島細胞功能恢復正常。    知母 知母水提取液能降低體外試驗中胰島素與人細胞胰島素受體的結合率,從而改善胰島素抵抗。    薏苡仁 薏苡仁多糖能改善實驗性2型糖尿病大鼠糖耐量異常,增加其肝糖原和肝葡萄糖酶活性。且呈現一定量效關係,但對血糖胰島素水平及胰島素受體最大結合率和受體最大結合容量均無影響,其改善2型糖尿病大鼠胰島素抵抗的機理與調節糖代謝酶活性有關。    糖尿病作爲一種慢性疾病,中醫藥治療在這方面有着極大的優勢與潛力。但是由於當前複方的多樣性,單味藥成分的複雜性,以及藥物劑型的不確定性和灌胃給藥的隨機性,致使中醫藥降糖機理的研究也存在諸多問題,如藥物的劑型、劑量和療程等方面無統一的標準,重複性的研究偏多,今後我們應進一步開展2型糖尿病胰島素抵抗辨證分型的研究,深入探討中藥改善2型糖尿病胰島素抵抗的作用機制,充分發揮中醫整體調節和胰島素抵抗辨證論治的優勢,提高2型糖尿病胰島素抵抗的診治水平。糖尿病良方一
四季氣候常轉,病理也要分四季,血液循環與四季配合。糖尿病患者注意:忌吃梨子,柑,橘,番茄,糖分。儘量少吃肉食。一:春天治療糖尿病良方木瓜子100粒,龍眼子50粒,荔枝子50粒,共壓碎,入水四碗,滾後煮十分鐘加少許鹽即可。注意服用:每日一定要在下午五點服用一碗,在下午十一點服用一碗,連續服用十天後,去醫院檢查是否較好,如好一點,就停十天,如法再服用十天就好。二:夏天治療糖尿病良方楊桃子30粒,柑子30粒,荔枝子50粒,共壓碎,入水四碗,滾後煮十分鐘加少許鹽即可。注意服用:每日一定要在下午四點半服用一碗,在下午十點服用一碗,連續服用十天後,去醫院檢查是否較好,如好一點,就停十天,如法再服用十天就好。三:秋天治療糖尿病良方柑皮三個,紅羅葡三條洗淨切碎片,不可削皮,龍眼子50粒,共壓碎,入水五碗,滾後煮十分鐘加少許鹽即可。注意服用:每日一定要在下午五點服用一碗,在下午十一點服用一碗,連續服用十天後,去醫院檢查是否較好,如好一點,就停十天,如法再服用十天就好。四:冬天治療糖尿病良方苦瓜子30粒,柑子30粒,楊桃子30粒,共壓碎,入水四碗,滾後煮十分鐘加少許鹽即可。注意服用:每日一定要在下午五點服用一碗,在下午十一點服用一碗,連續服用十天後,去醫院檢查是否較好,如好一點,就停十天,如法再服用十天就好
糖尿病良方二料:當歸15克 川穹15克 白芍15克 熟地15克375克一條苦瓜,要整條帶籽。重症加淮山杜仲,正黃芪,蘇黨蔘各10克煮:第一次四碗水煎爲倆碗,第二次倆碗水煎爲一碗。飲:每日飲一碗。飯前20分鐘飲。一月根治!注:此方經家傳爲祕方!效果卓著!但,要放生積福,素食消業!三有患糖尿病25年.併發症亦引起雙腳無法行走的人,因此方而治好!雖說是出家人,不易提供此類吃肉的方子.可是.本着慈悲的心理.還是提供了出來,希望那些因此方而得到利益的病患者.病好後要廣泛的學佛放生爲要.不要辜負我的一片好心!否則,因果歸你!!!!!!!!!!!! 方:雞一隻.去頭尾加四顆酸柑切開同時燉.只能加少許鹽.水淹過雞就可.一般吃(雞肉)到三五個就好了.注:酸柑,英文名LIME,味道和檸檬差不多,但形狀較圓.顏色較綠.
【鮮奶玉露】  
配方: 牛奶1000克,炸胡桃仁40克,生胡桃仁20克,粳米50克。
製法: 粳米淘淨,用水浸泡1小時,撈起瀝乾水分,將四物放在一起攪拌均勻,用小石磨磨細,再用細篩濾出細茸待用。鍋內加水煮沸,將牛奶胡桃茸慢慢倒入鍋內,邊倒邊攪拌,稍沸即成。
功效: 補脾益腎,溫陽滋陰。
用法: 早晚服食,連服3~4周。 【人蔘雞蛋清】  
配方: 人蔘6克,雞蛋1個。
製法: 將人蔘研末,與雞蛋清調勻,服用即可。
功效: 益氣養陰,止消渴。
用法: 每日1次,佐餐食用。 【蠶蛹粥】  
配方: 帶繭蠶蛹10個,大米適量。
製法: 用帶繭蠶蛹煎水,取汁去繭,然後加入大米共煮成粥。
功效: 益腎補虛,止渴。
用法: 可作早晚餐服食。 【豬胰海蔘湯】  
配方: 海蔘3只,雞蛋l個,豬胰1個,地膚子10克,向日葵稈芯10克。
製法: 將海蔘泡發,去內臟洗淨切塊,豬胰切片,雞蛋打入盤中,打勻放入食鹽,調入海蔘和豬胰,上屜蒸熟,出鍋後倒入砂鍋中,加水煎煮,煮沸後,將用紗布包好的地膚子和向日葵稈芯放入鍋內同煮40分鐘即可。
功效: 補腎益精,除虛熱。
用法: 可作輔食或作點心食用。 【一品山藥餅】  
配方: 山藥500克,麪粉150克,胡桃仁、什錦果料、蜂蜜、豬油、水生粉各適量。
製法: 將山藥去皮蒸熟,加麪粉揉合,做成圓餅狀,擺上胡桃仁、什錦果料,上屜蒸20分鐘。蜂蜜、豬油加熱,用水澱粉勾芡,再澆在圓餅上即成。
功效: 滋陰補腎。
用法: 可作點心服食,連服3~4周。 【南瓜炒田雞】  
配方: 南瓜250克,田雞肉90克。
製法: 南瓜去皮切塊,大蒜適量搗爛。炒鍋內油五成熱時入大蒜熗鍋,再入南瓜翻炒,加入田雞和適量清水,文火煮半小時,調味即可。
功效: 益氣養陰,降糖止渴。
用法: 佐餐食用

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評論
第1樓 熱心網友 2013-07-18
可以的,但是不能吃過多的。魚蝦是高蛋白類食物,蛋白質在吸收後也有15%-50%在體內轉化爲糖,所以要控制使用魚蝦類但是不是不能吃。爭取每天食用魚蝦不超過200g,食用時建議清蒸白灼蝦,魚熬湯。不要用油炸的方法。下面由幾條關於糖尿病人關於食物食用的建議,以往對你有幫助。嚴格控制飲食是治療糖尿病的先決條件,也是最重要的一環。醫生在臨牀實踐中發現,患者往往因爲飲食控制不好而藥物不能發揮應有的療效。飲食控制原則如下:1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念。2.少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給,又可避免餐後血糖高峯。3.碳水化合物食物要按規定吃,不能少吃也不能多吃,要均勻地吃(碳水化合物是指糧食、...
第2樓 熱心網友 2013-07-18
糖尿病食譜概述,糖尿病是有遺傳傾向的常見的內分泌疾病,中醫稱爲消渴症。是由多種病因引起的以慢性高血糖爲特徵的代謝紊亂。除碳水化合物外,還有蛋白質、脂肪代謝異常。時間長了可能導致多系統損害,引起眼、腎、神經、心臟、血管等組織的慢性進行性病變,造成功能缺陷及衰竭。糖尿病的病因目前不清楚,一致認爲不是單一病因,是複合病因的綜合徵,與飲食、自身免疫、環境因素、遺傳有關。糖尿病可分爲: Ⅰ型糖尿病、Ⅱ型糖尿病及其他類。Ⅰ型糖尿病又叫胰島素依賴型糖尿病。Ⅱ型糖尿病又叫非依賴型糖尿病,是最常見的糖尿病類型,佔全世界糖尿病患者總數90% ,在我國佔95% ,多發於中、老年人,起病隱匿,症狀較輕或沒有症狀,不依...
第3樓 熱心網友 2013-07-18
最重要的是多運動,每天運動(如:走路/跑步等等,應該根據年齡及本身身體狀況適當選擇適合自己的方式)不少於30分鐘。儘量控制體重在標準體重上下。在多運動及按時服藥的前提下,日常生活多吃蔬菜(高植物纖維)及高蛋白食品(動物蛋白/油脂除外),少吃澱粉/含糖食品及高含鹽食品,每天以少吃多餐爲原則。