壯陽菜譜對於因身體虛弱而造成的性功能減退者，有一定的療效，又美味可口，經濟實惠，富有 營養。現將1週中的壯陽菜譜推薦如下： 星期一：以韭菜爲主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，也可以韭菜爲主料做成餡， 包餃子、包子等。 星期二：以大蔥的蔥白爲主料，做成各種適合自己口味的菜餚。 星期三：用豆腐、凍豆腐、豆腐皮爲主料，選其中的1～2種做成“豆腐菜”，如炒豆腐、燉豆腐、 黃豆芽燉豆腐、雪裏蕻燉豆腐,麻辣豆腐、五香豆腐等。 星期四：晚餐時最好能有一盤花生仁，油炸的、五香的都可以，但要連紅皮吃。也可擺一盤核桃 仁，用核桃仁罐頭也可以。 星期五：以蝦或紫菜爲主料，做成熘大蝦、青炒大蝦等，紫菜可以做成紫菜湯等。這一天還可吃 些牡蠣。 星期六：以羊肉爲主料，做成羊肉湯、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉餛飩、羊肉炒土豆絲、香酥羊肉 等均可。 星期日：以鱔魚或鮎魚爲主料，紅燜或清蒸均可。鮎魚還可做成鮎魚湯。 每晚有一種擺上餐桌，堅持不斷。平時還可備一小碟芝麻或芝麻醬作爲調味品，常吃對 補腎也有好處。 食療也是一個不錯的選擇！食品是最好的良藥！前提是選對了食品！不同的季節有不同的食材可以 供選擇。 （1） 海蔘粥：水發海蔘(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少許蔥姜食鹽調味。有補腎益精， 滋陰補血的作用，適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝痠軟、失眠盜汗等。
（2） 枸杞豬腰粥：枸杞子10克，豬腎一個(去內膜，切碎)，粳米100克，蔥姜食鹽少許同煮成粥。 有益腎陰補腎陽、固精強腰的作用，適用於腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、 腿足痿弱、頭暈耳鳴等,本方是腎虛食療房中比較經典的一方。
（3） 杜仲腰花：杜仲12克，煎煮過濾備用，豬腰一對，去內膜，切爲腰花，用杜仲藥液做調料汁，加蔥姜食鹽
爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用，適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、
頭暈耳鳴、高血壓。
（4） 炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用，適用於腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘
及便祕者。
（5） 雞蛋三味湯：雞蛋1個，去芯蓮子、芡實、懷山藥各9克，白糖適量。煎成藥湯，吃蛋喝湯。主治腎虛。
（6） 五味點心：扁豆150克，黑芝麻10克，核桃仁5克，白糖120克，豬油125克。製成點心食用。主治腎虛。
（7） 羊肉粳米粥：新鮮精羊肉3—5兩，粳米適量。將羊肉洗淨，切成肉塊，同粳米煮粥。本方益氣血、補虛損
暖脾胃，適用於陽氣不足、氣血虧損、體弱羸瘦、中虛反胃、惡寒怕冷，腰膝痠軟等。
(8） 山藥肉圓：山藥200克，豬肉300克，香菇30克，雞子清1個，花生油500克，香油、蔥花、味精、薑末少
白胡椒5克，水澱粉20克，食鹽適量。上述諸料攢成肉圓子，佐餐食用。主治腎虛。