臺灣“帽子天后”鳳飛飛因肺癌離世。肺癌是目前癌症死亡中的“第一殺手”,但它卻是各種癌症中病因最爲明確，因而是最可以預防的癌症。大家都知道水果是個好東西，吃了可以美容、補水、降壓。蘋果是水果之王，它不僅兼具水果的這些功效，還可以減低肺癌的發生率呢。
預防肺癌 遠離“三煙”
第一煙：加大力度，拒絕一、二、三手煙
在全球大部分國家，87%的肺癌死亡都同吸菸有關（包括被動吸菸）；同吸菸者長期共同生活的人，患肺癌的概率提高了25%,而在工作中長期被迫吸二手菸煙霧也會增加患肺癌的危險。近年還發現，三手煙也會對人體健康、尤其對嬰幼兒健康造成危害。
第二煙：注意通風，開窗吹走“無形煙”
除吸菸外，環境因素如裝修材料導致的室內污染也是導致肺癌的重要原因。世界衛生組織公佈的最新研究成果表明，室內氡已成爲僅次於吸菸的肺癌第二大誘因，根據全球各地區平均的氡含量水平估算，由氡引發的肺癌病例佔各地區所有肺癌病例的3%至14%3.
第三煙：健康烹調，清潔廚房少油煙
據媒體報道，近幾年上海女性肺癌的發病率上升很快，尤其是40至50歲中青年女性患肺癌人數已接近男性，達到1:1,這與女性遭受二手菸污染、女性吸菸率上升、女士低焦油香菸和廚房油煙污染有密切關係。因此，不吸菸的“家庭煮婦”們，要注意營造一個清潔通風的廚房，減少高溫煎炸這一不健康的烹調方式，多開窗保持廚房空氣流通。
常吃蘋果可以預防肺癌
肺癌的發病率在我國男性惡性腫瘤發病率中位居榜首，在女性惡性腫瘤發病率排名中高居第二位，且男女惡性腫瘤死亡率最高的均爲肺癌。全球統計顯示，肺癌在惡性腫瘤發病率中佔第三位，死亡率同樣排名第一。將這一惡疾稱爲“頭號殺手”並不爲過。那如何預防呢？
芬蘭的一項研究報告表明，常吃蘋果可以減少患發肺癌的危險性。研究人員指出，蘋果中所含的黃酮類化合物棗植物通過新陳代謝產生的重要的抗氧化物質，是減少肺癌發病率的主要原因。
赫爾辛基國立公共衛生研究所從1965年開始這項長期研究。在歷時30年的研究中，對約1000名芬蘭人調查了飲食方式。結果發現，預防癌症的主要原因並不是水果、蔬菜中含量很多的維生素C和β一胡蘿蔔素，而是蘋果和蔬菜及其它水果中含有的黃酮類化合物。
被調查人員中的95%從蘋果中獲取了一種叫做櫟精的黃酮化合物。那些按要求正常攝食含黃酮化合物最多的蘋果及洋蔥、果汁、蔬菜和果子醬的人們，肺癌發生率低20%.那些經常食用含黃酮化合物的食物、尤其是經常食用蘋果的人們，肺癌的患病率低46%.最後，專家提醒，肺癌高發因素主要是人類自身行爲造成的，從某種意義上說，肺癌是一種人造腫瘤，是一種生活方式疾病，因而只要我們行動起來，改變不良的生活方式與習慣，遠離菸草和危險致癌因素，就可以有效避免肺癌的侵擾。
肺癌的發病率正在上升，必須高度關注。但肺癌也是可以趕走的，可以有效預防。只要我們從自身做起，從現在做起，遠離“三大煙”!