飲食是治療糖尿病足中一個非常重要的環節,在病足的治療過程中,由於大中分患者都已處於虛弱狀態,而且飲食禁忌也比較多,很容易造成營養不良或偏食,影響治療效果。
那麼應該怎樣控制好糖尿病足的飲食呢,具體說明如下:
(1) 碳水化合物:對病足患者,每日保證200~350克的主食,如米、面等含有豐富的糖類,是糖尿病足患者不可缺少的營養素。
(2) 蛋白質:病足患者的飲食中蛋白質攝入量應比一般人要高,如60公斤體重的患者,每日應攝入蛋白質90~120克,才能保證每日需要。
(3) 脂肪:病人的飲食中脂肪的攝入量爲,如60公斤體重的患者,每日應攝入的脂肪在36克以下。
(4) 高纖維飲食:每日需要纖維素成分佔總量的20%左右。生活中,常用米糠、麩皮、玉米皮、甜菜屑及海藻類植物製成糕餅等纖維食品,是病足患者預防各種併發症的健康食品。
以上級是控制飲食的方法,患者需要在日常生活多多注意。