“五行調養及圍土到位”對胃潰瘍、十二指腸潰瘍的飲食保健

一、幫助機體改善飲食習慣，消除過度的精神緊張 　　十二指腸潰瘍最明顯的症狀是空腹或夜間時腹痛，而胃潰瘍是在飯後2-3小時內，心窩處會疼痛。同時，胃會有勒緊的不適感及胸口悶燒等。潰瘍惡化出血時，大便會呈黑色。胃出血時也會吐血，此時的血如同咖啡渣滓的顏色。出血量多時，會導致貧血。 　　潰瘍大多不會演變成癌症，不過，兩者初期的症狀都很類似。因此須接受精密的檢查和診斷。治療時，大都不須開刀，而是制酸劑的藥物治療。不過，停止服藥後很容易復發，所以必須長期服藥。 　　二、“圍土到位”中藥處方中含豐富的維生素C，可強化胃壁功能
　　三、“五行調養”有助於健胃整腸 ,中藥處方中有豐富的維生素C及胡蘿蔔素（即維生素A），其果實、花、種子、葉子都有藥效，澱粉多，煮食後仍含豐富的維生素C。要想充分發揮藥效，用蒸的方法較理想。胃隱隱抽痛進，可煮五行濃湯，有助消化，有降熱、止下痢的效果。
　　四、可促使胃壁粘膜再生的“中藏生物”中藥處方中含維生素C及K，可促使胃或十二指腸的粘膜再生，治療潰瘍。“圍和五”吃都很可口，平時常食用，可調整體質。 　　 　　相反地，胃液中胃酸濃度低，即爲胃酸過少，可能是惡性貧血、熱帶性脂肪下痢、慢性胃炎引起。當有這兩種情況時都要接受胃液檢查。胃酸過多和過少的症狀類似，主要的症狀是胃消化不良、打嗝及胸口燒痛等。若是胃酸過多，打嗝時也會出現酸的胃液；若是低酸症，因胃酸不足，會產生消化不良及下痢。 　　蛋白質：能短暫中和遊離酸，但半小時後，卻比糖類、脂肪更易刺激胃酸分泌。 　　藥物：如組織胺會刺激胃酸分泌。情緒：如快樂或可口食物皆會刺激胃酸分泌。 　　胃酸過多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌，避免暴飲暴食和刺激性食品。除禁菸、禁酒或節酒外，消除過度緊張也很重要。遵照醫生指示，服用控制胃酸分泌的制酸劑。
　　 能抑止胃酸分泌；不過，不可過量。應該節制的則有蝦子、貝類等不易消化的魚貝類、多脂肪的肉類、筍子、地瓜等纖維多的蔬菜及過酸過甜的食品。蔬菜類要儘量煮軟，再食用。