5-6個月後漸生牙齒,食物的質地也要從流質到半流質,軟食至固體食物,使小兒逐漸增加咀嚼能力,從而過度到兒童膳食,在斷奶時不致因突然變化而引起消化功能紊亂而發生營養不良。添加輔食原則按嬰兒消化力及營養需要,應先試一種,待使用 3-4天后再添一種。 添加量應由少到多,由稀到稠,由淡到濃,逐漸添加。
母乳餵養兒4-5個月、人工餵養兒3-4個月開始添加蛋黃、碎魚肉、肝泥、稀大米粥、玉米糊、果泥等。蛋黃從1/4個月開始,調在米糊內,以後逐加至1/2-1個月。6-個月試吃固體食物如餅乾、麪包、饅頭等促進牙齒髮育。9--12個月以後可吃稀麪條、肉末、碎菜、全蛋、豆腐等。1歲時可吃軟飯、碎肉、熟土豆、帶餡食品等。最好在嬰兒1歲時以進食物爲主,每日4-5餐。其中2-3餐吃食物,早晚餐喝奶。