紅棗怎麼吃最補血
紅棗怎麼吃最補血?最好的補血食品又是什麼
簡單地說,只要吃到肚子裏能消化吸收的食品,就是補血的,所以補血的條件是胃、腸道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡飯,只要全部吸收,照樣補血,而吃了高級的滋補品,胃、腸道不消化,依然什麼用也沒有。
相對來說,肉類、蛋類、魚類這些高質量的動物蛋白,能明顯地進步血液的質量,更輕易使人抵抗力強,精神抖擻。
紅棗本身雖具有補血的作用,但若只單吃紅棗一樣東西,效果是相當微弱的,若女性想藉由食物來補血,建議可以用飲用紅棗提取液或者紅棗搭配葡萄乾、龍眼等等食品一起吃,效果會比單吃紅棗來的有用。
不過小編提醒:長期服用紅棗肚子會容易漲氣,且會使身材變胖,怕胖的人不宜長期服用,一個禮拜吃2到3次即已足夠,以免補了血卻還得擔心減肥問題。
紅棗怎麼吃最補血?冷涼的食品是不是都不能吃?
並不是所有的冷涼食品進進肚子裏都會對身體產生負面影響,只要與人的體質、吃的季節相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,人體大量出汗,而適量吃些大冷的西瓜,它能除燥熱,又能補充人體因出汗多而丟失的水份、糖份,這時的西瓜對身體來講就能起到協調、補血的作用,而天冷時吃西瓜,就易導致血虧。
冷、熱食品要搭配着吃,比如吃大冷的螃蟹時,一定要配上溫熱性質的生薑,用姜往中和蟹的冷涼,這樣就不會對身體有任何的傷害,還利於蟹肉的消化、吸收。
玄色食品就是、補血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。實在並不盡然,溫熱是補、冷涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫,補血、、補肝,潤腸、養髮;黑豆,性平,、活血,解毒;而黑木耳性涼,海帶、紫菜性冷,夏天可以經常吃,冬天儘量不要吃。任何食品補還是不補,一定要看這個食品的屬性,性平、性溫的食品,一年四季對身體都有補益的作用,性涼、性冷的食品,除了夏天以外,其他季節儘量不要吃,非要吃的話,也要與溫熱的生薑,辣椒、胡椒、花椒配在一起,這樣既能攝進這些食品特有的營養素,又不至於傷腎、傷胃。
人見人愛的家庭補血方在日常的飲食中,還有很多的補血方,有愛好的朋友,可以按我下面先容的方法往做,也可換換花樣,讓家人更愛吃。
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補血食療方。
紅棗是補血最常用的食品,生吃和泡酒喝的效果最好。
紅棗怎麼吃最補血?紅棗還可以在鐵鍋裏炒黑後泡水喝,可以治療胃冷,胃痛,再放進桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。假如再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便祕,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白淨,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,天天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
而沒有在鐵鍋裏炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,由於外皮包裹住了棗子,營養成分出不來,而經過炒制的紅棗,經開水一泡,表皮都裂開了,裏面的營養成分纔會慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋裏慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。
紅棗、紅豆、放進糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放進糯米,紅棗一起燒,也是一道補血的佳餚。
紅棗10粒切開,白果10粒往外殼,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分鐘,每晚臨睡前吃,可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多,效果很好,從白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是給老人、孩子、止咳喘的殊效方。紅棗10粒切開,枸杞子10粒,煮水喝,補血,專治腰膝痠軟,長年吃,有養顏祛斑的作用。
紅棗10粒切開,生薑3片,煮水喝,是開胃的良方。
此外,用豬蹄加黃豆燉爛了吃;用團魚加上枸杞子、紅棗、生薑燉爛了吃;牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯,或與大米一同煮成粥;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生薑燉爛了吃,這些都是補血的好食品。
做這些食品時要留意,選料要新鮮,而且要燉爛了吃,這樣纔能有利於消化、吸收,這就需要家中掌勺的人要有耐心,並能長年堅持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正確保一家人身體的健康。