更年期是45～55歲的婦女停經前後的一段生理過程。但有的婦女會出現一些症狀，如月經紊亂、頭暈、乏力、浮腫、心慌、失眠、肥胖等，也稱更年期綜合徵。因此，更年期的飲食應根據個人的具體情況加調整。
對於停經前月經頻繁，經血量過多，並因此引起貧血，出現面色蒼白、氣短、頭暈、眼花、全身乏力等症狀的婦女，在飲食上應注意以下幾點：
(1)補充蛋白質。最好採用生理價值高的動物性蛋白質，如牛奶、雞蛋、動物內臟和瘦的牛、羊、豬肉等，因爲這些食物不僅含有人體所必需的氨基酸，還含有維生素A、B1、B2等。特別是豬肝，含有豐富的鐵及維生素A、B12、葉酸等，是治療貧血的重要食物。木耳加紅糖燉服可治療婦女月經過多。
(2)多吃新鮮水果和綠葉菜。如蘋果、梨、香蕉、桔子、山楂、鮮棗以及菠菜、油菜、甘蘭、太古菜、西紅柿、胡蘿蔔等。這些食物不僅含有豐富的鐵和銅，還含有葉酸、抗壞血酸和胡蘿蔔素，對防治貧血有較好的作用，維生素C還能促進鐵的吸收利用。
(3)食慾較差不宜食用油膩食物時，可用紅棗、桂圓加紅糖，做成紅棗桂圓湯。或用紅棗、赤小豆、江米做成紅棗小豆粥，亦可用紅棗、蓮子、糯米煮粥食用，均可收到健脾、益氣、補血的效益。
有浮腫、血壓升高、頭暈心慌和失眠等大腦皮層和植物神經功能失調現象的更年期女性，在飲食上應注意以下幾點：
(1)攝取足夠的B族維生素。粗糧(小米、玉米、麥片等)、蕈類(蘑菇、香菇)、動物的肝腎、瘦肉、牛奶、綠葉蔬菜和水果等，均含有豐富的B族維生素。特別是維生素B1，對神經系統的健康、增加食慾及幫助消化有一定的作用。
(2)減少食鹽量。可吃低鹽飲食，每天用3克～5克對利尿消腫降壓均有好處。
(3)禁吃刺激性食物，如酒、可可、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉等，以保護神經系統。
(4)有條件時吃些安神降壓食品。如豬心、芹菜葉、紅棗湯、紅果製品、酸棗、桑椹等。
有的女性停經後發胖，血膽固醇增高，並有動脈硬化現象。這時飲食上應注意以下幾點：
(1)控制體重。每餐飯不宜過飽，主食適當限制，可多吃些粗糧。不要吃煎炸油膩食物及白糖、甜點、含糖零食，少吃水果(糖分較高)。可多吃綠葉蔬菜，以補充維生素C、維生素PP，改善血管通透性和增加身體抵抗力，並可阻止動脈硬化的發展，減少腫瘤的形成。
(2)限制膽固醇高的食物，例如動物腦、魚子、蛋黃、肥肉、動物內臟等，都應儘量少吃或不吃。蛋白質食物可用牛奶、瘦肉、魚蝦、豆製品等。最好多吃魚和豆製品，因豆製品中除含有豐富的蛋白質外，還有多種無機鹽和脂肪酸，能改變脂蛋白的結構，增加高密度脂蛋白的比值，促進脂蛋白的代謝，預防動脈硬化的形成，所以應爲更年期首選的食品。
(3)烹調要用植物油。因爲大多數動物油可使膽固醇增高。植物油不僅能促進膽固醇的代謝，還能供給人體多種不飽和脂肪酸，如亞油酯、亞麻油酸、花生四烯酸等。植物油中以葵花籽油、豆油、芝麻油、玉米油、花生油較好。
●更年期綜合徵的飲食調養
更年期綜合徵是由於內分泌功能紊亂，自主神經功能失調引起的一系列症狀，給患者身心都造成很大痛苦。此症除藥物治療和心理治療外，根據不同症狀選擇具有不同功效的食物進行調理，對改善更年期身體的不適症狀，改善不良的精神狀態，延緩衰老及防治各種疾病都將獲得較好的效果。
對月經頻繁、經血量多引起貧血者，可選擇含鐵和蛋白質豐富的食物，如豬肝、雞蛋、瘦肉、豆類及含維生素C豐富的白菜、油菜、芹菜、胡蘿蔔、西紅柿、柑橘、山楂、鮮棗，並可選用具有健脾、益氣、補血的食物，如紅棗、桂圓、黑豆、黑芝麻、枸杞子、紅豆等。這些食物可作成湯粥食用，如紅棗桂圓湯、紅棗紅豆粥等。對更年期患有情緒不安、煩躁、失眠者可選擇含維生素B族豐富的食物，如粗糧(玉米、小米、麥片)、豆類和瘦肉。牛奶和小米中含色氨酸豐富，有靜安眠功效。綠葉蔬菜和水果中也含有維生素B族和菸鹼酸，這些食品對維持神經系統的正常功能，減輕疲倦、失眠症狀，促進消化吸收都有作用。
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