更年期女性“吃出來的美麗”

時間: 2011-03-20

更年期是卵巢功能逐漸衰退到最後消失的一個過渡時期,其中以絕經的表現最爲突出。絕經年齡因人而異,一般在45歲~52歲之間。部分婦女在絕經前可有月經不調的症狀,比如月經週期逐漸延長,經血量漸減少,最後完全停止。有時可先有不規則陰道出血,以後月經停止。在絕經前後或因手術、放射治療破壞卵巢功能而絕經的,可出現一系列以植物神經功能紊亂爲主的徵候羣,稱爲更年期綜合症。少數女性更年期症狀較嚴重,以致影響生活與工作。針對這些情況我們一般比較主張食療,更年期吃什麼好?

甘麥飲:小麥30克,紅棗10枚,甘草10克,水煎。每日早晚各服1次。適用於絕經前後伴有潮熱出汗、煩躁心悸、憂鬱易怒、面色無華者。

蓮子百合粥:蓮子、百合粳米各30克同煮粥,每日早晚各服1次。適用於絕經前後伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力、皮膚粗糙者。

杞棗湯:枸杞子、桑椹子、紅棗各等份,水煎服,早晚各1次;或用淮山藥30克,瘦肉100克燉湯喝,每日1次。適用於更年期有頭暈目眩、飲食不香、睏倦乏力及面色蒼白者。

赤豆薏苡仁紅棗粥:赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,紅棗10枚,每日熬粥食之。1日3次。適用於更年期有肢體水腫、皮膚鬆弛、關節痠痛者。

枸杞肉絲冬筍:枸杞、冬筍各30克,瘦豬肉100克,豬油、食鹽、味精、醬油、澱粉各適量。炒鍋放入豬油燒熱,投入肉絲和筍絲炒至熟,放入其它佐料即成。每日1次。適用於頭目昏眩、心煩易怒、經血量多、面色晦暗、手足心熱等。

生地黃精粥:生地、制黃精、粳米各30克,先將2味水煎去渣取汁,用藥汁煮粳米粥食之。每日1次。適應證同上。

附片鯉魚湯:制附片15克,鯉魚1尾(重約500克)。先用清水煎煮附片2小時,將鯉魚收拾乾淨再將藥汁煮鯉魚,食時入薑末、蔥花、鹽、味精等。適用於更年期有頭目眩暈,耳鳴腰痠或下肢水腫、喜溫惡寒,或白帶清冷,小腹冷痛及面色無華等症者。

棗仁粥:酸棗仁30克,粳米60克。洗淨酸棗仁,水煎取汁,與粳米共煮成粥,每日1劑,連服10日爲1個療程。適用於更年期精神失常,喜怒無度,面色無華,食慾欠佳等症。

合歡花粥:合歡花(幹品)30克,或鮮品50克,粳米50克,紅糖適量。將合歡花、粳米、紅糖同放鍋內加水500毫升,用文火煮至粥熟即可。每晚睡前1小時空腹溫熱食用。具有安神解鬱、活血悅顏利、水消腫等功效。適用於更年期易怒憂鬱、虛煩不安、健忘失眠等症。

甘麥大棗粥:大麥、粳米各50克,大棗10枚,甘草15克。先煎甘草,去渣,後入粳米、大麥及大棗同煮爲粥。每日2次,空腹食用。具有益氣安神,寧心美膚功效。適用於女性更年期精神恍惚、時常悲傷欲哭、不能自持或失眠盜汗、舌紅少苔、脈細而數者。

 益智仁粥:益智仁5克,糯米50克,精鹽少許。先將益智仁研爲細末,糯米煮粥,調入益智仁末,加細鹽少許,稍煮即可。每日早晚餐溫熱食用。適用於婦女更年期綜合症,及老年人脾腎陽虛、腹中冷痛,面色晦暗、尿頻、遺尿等。

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