人見人愛的家庭補血方

時間: 2012-08-05

引用


 紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補血食療方。

  紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。紅棗還可以在鐵鍋裏炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便祕,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。

  而沒有在鐵鍋裏炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因爲外皮包裹住了棗子,營養成分出不來,而經過炒制的紅棗,經開水一泡,表皮都裂開了,裏面的營養成分纔會慢慢地滲出來。

  紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋裏慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。

  紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補血的佳餚。

  紅棗10粒切開,白果10粒去外殼,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分鐘,每晚臨睡前吃,可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多,效果很好,從白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方。

  紅棗10粒切開,枸杞子10粒,煮水喝,補血補腎,專治腰膝痠軟,長年吃,有養顏祛斑的作用。

  紅棗10粒切開,生薑3片,煮水喝,是開胃的良方。

爲自己和親人噓寒問暖

一、自制保一家老小平安無事的大補之品:固元膏

  具體的做法是這樣的:取阿膠半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,紅棗1斤半,冰糖半斤。

  將大塊的阿膠打成粉狀;把黑芝麻洗乾淨,在鍋裏炒幹,在加工機裏粉碎;核桃仁絞碎;紅棗洗乾淨,去核,再在絞肉機裏絞碎;冰糖放入加工機裏粉碎。

  將這5種食品依法處理完後,放入一個大盆子裏攪拌均勻。等放涼後,放入潔淨、乾燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶裝,正在吃的那一瓶就放在外面,其餘的就保存在冰箱裏。因爲是用酒攪拌均勻蒸熟的,所以冷藏起來,一年都不會壞。舀的時候勺子上不能有水,補品遇水後容易發黴,如果遇到發黴的,就將上面的黴去掉,再倒入盆裏,加上蓋,上火蒸半個小時就可以繼續食用了。

  固元膏中有阿膠、紅棗,可以補血,還有黑芝麻、核桃仁能補腎,冰糖能潤燥,又有酒在裏面增加功效,而且做法又非常精細,特別容易消化吸收,所以一般在連吃1~2個月後,血色素都會明顯增加,特別適合婦女長年服用,而且也適合老年人補血、補腎,治療咳喘效果也很好。

  固元膏對男士們也有非常好的效果,特別是治療痛風,可以說是特效藥。

  另外,長年吃固元膏對女士有非常好的美容效果,頭髮烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補血效果好,可以減緩衰老。

  孩子吃固元膏同樣不錯,因爲補血效果好,利於孩子的生長髮育,還能促進腦發育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。

  吃固元膏的量要因人而異:一般病後虛弱的人可以一日2次,一次一勺;作爲治療婦科病的,一日2次,一次一勺;男士們降血壓、降血脂,治療痛風的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作爲保健的話,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡腳後吃上一勺,利於睡眠;小孩子要在晚上臨睡前吃,一次小半勺就可以了。

  有的人吃了以後有上火的症狀,可以將量減少,或隔一天吃一次;有的人吃了後會拉稀,不要緊,這說明脾胃寒溼還比較重,平時多吃生薑或其他辛辣的食物就會好轉的。

在固元膏的配方中,紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常規的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2兩的枸杞子;如果便祕嚴重,可以加入2~3兩的松子仁;如果氣虛嚴重,特別怕冷,可以加入2~3兩的桂圓;如果失眠嚴重還可以加入1~2兩的酸棗仁,這樣治療各種疾病的效果就會更好了。

固元膏補益效果比較明顯,你先從每天早上一勺開始,如沒有明顯的上火症狀,再慢慢增加。固元膏在吃消炎藥時可以少吃一些,等火下去後再繼續吃。

二、當歸無敵:人人都必須天天服用的補藥

  ?其實男人更需要當歸的關懷

  當歸自古就是女人補血、調月經的良藥,所以很多男人一提起讓他們吃當歸都搖頭,說那是爲女人度身而做的良藥,男人可吃不得。而現實中卻發現男人所取得的效果往往都要比女人來得快而持久。

  這是因爲女性普遍比男性身體內缺血嚴重,所以要長期吃效果纔會凸顯,而男士們身體內的缺血狀況不如女士們明顯,所以補一點就會有很好的反映,也有的男士吃了當歸粉會上火,我就在當歸粉裏按5∶1的比例配上少量的山楂粉,這樣再吃,基本上就沒火了。

  當歸粉最適合長期在電腦前工作的上班族。中醫講“久視傷肝”,看久了電腦屏幕會傷肝的,而當歸補血效果特別快,無副作用,能直接改善肝的供血。

三、讓體內的朝陽冉冉升起----背部撞牆法

人體背部的脊柱及脊柱的兩側,分佈著豐富的神經和許多重要穴位,與四肢、臟腑有廣泛的聯繫。中間的督脈是人體陽氣的總水庫,是保證人體生命力旺盛的總源頭,兩側的膀胱經是人體內最長、穴位最多的重要經絡。每天堅持刺激背部組織上的經絡,能促進局部乃至全身的血液循環,增加內分泌和消化功能,大大提高人體的免疫力。

現代人沒有那麼多的時間去進行戶外鍛鍊,那就利用家中或辦公室的牆,一樣可以起到鍛鍊的作用,具體的做法是這樣的:離牆15~20公分站立,全身自然放鬆,用背部向後撞擊牆壁,待身體彈回後,再撞擊,約一秒鍾撞一下,並隨看撞擊的節奏自然呼吸。撞擊時,動作要有力但不可過猛,要協調均勻。碰撞的順序依次是:背的上部、下部、腰、左右肩胛、左右側背部,爭取整個背部全部撞到。當撞擊上背時,可以刺激到主治肺部疾病的肺俞穴、主 治心臟疾病的心俞穴、能寬胸理氣的督俞穴以及理血、寬中、和胃的膈俞穴。當撞擊下背部時,可以刺激主治肝臟疾病的肝俞穴和主冶膽囊疾病的膽俞穴,還有健脾、和胃、化溼的脾俞穴等等。撞擊左右肩胛上的穴位,對 治療頭部、面部疾病、頸椎病、肩周炎有特效。撞擊背的側部,能夠寬胸理氣、治療肋間疼痛。還可以儘量挺胸,向後撞擊頸肩部的大椎、風門等穴位,可以治療頸椎病、頸肩綜合症。

在鍛鍊過成中應該注意做到循序漸進。一開始可以先撞擊5~10分鍾,漸漸地增加到30分鐘左右,撞擊到背部已明顯發熱,這時背部的各個穴位及其所屬的臟腑都得到了有效的保養,從而極大地激發出了防 治疾病的巨大潛能。一般撞擊後背幾分鍾後,就會有打嗝、放屁等情況出現,這是體內臟腑排泄廢氣的結果。這是背部撞牆法特有的通絡順氣的功效,這不是簡單地做做背部按摩、推拿能與之相比的。

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