千金難買老來瘦?
這句話是民間流傳的說法。現在生活水平高了，腰帶也變長了，因此瘦成爲了時尚。老來瘦似乎也早就成爲很多老年人的追求了。
老來瘦到底是好還是不好，其實不好絕對的下結論。先說胖有什麼不好吧。因爲老年人的生理機能下降，與成年人相比基礎代謝降低15%-20%，心律減慢，心臟搏出量減少，血管逐漸硬化，因此患高血壓等心血管疾病的機率隨着年齡的增加而升高。如果體重超標的話，更容易出現心血管方面的問題。但是不是說越瘦越好？其實體重不足是老年人營養不良最明顯的表現。存在着一系列隱患。
首先體重下降，體內蛋白質的合成減少，免疫力下降。老年人本來就因爲合成代謝降低，分解代謝加強，出現負平衡，細胞功能下降，抵抗力減弱。如果出現營養不良，體重下降嚴重，就增加了發病的機率。
其次，當體重下降的時候，骨密度肯定受到影響。老年人本來就容易得骨質疏鬆症，特別是絕經之後的婦女。如果太瘦，就缺少起保護作用的脂肪層，一旦摔倒，很容易出現骨折。一旦出現損傷，老年人的恢復速度要比成年人慢很多。
再者，過瘦的老年人容易怕冷，情緒也會不穩定，甚至出現抑鬱、神經質、易怒、冷淡等等情況。對外界的反應不是過激就是麻木。對晚年的生活質量影響很大。而且一旦出現一些慢性疾病或者是發燒，由於缺少脂肪組織，使得組織蛋白燃燒功能，就容易變得更瘦，形成惡性循環。
因此，胖了不好，過瘦也不健康。如何防止過瘦情況的出現呢?
1、 提高膳食質量，保證充足的營養攝入。老年人因爲經濟或者是行動不便等問題，很容易飲食不良。建議，多吃豆製品，一方面可以減小經濟負擔，另一方面，豆製品是優質蛋白的良好來源，脂肪含量低，也比肉食容易消化。對老年人來說是非常好的選擇。
2、 適當補充營養補充劑。老年人的消化系統功能減弱，消化液、消化酶以及胃酸的分泌減少，使得食物被消化吸收的程度降低。很多營養素可能會缺乏，適當的補充一些製劑可以解決這個問題。
3、 少食多餐，細嚼慢嚥。老年人的牙齒鬆動甚至脫落，咀嚼能力下降，口腔內的機械加工程度降低，加重胃腸負擔。因此，老年人可以慢慢吃，細嚼慢嚥。一次少量，多吃幾餐，比如一天吃4-5頓。
4、 合理搭配食物，加工的爛軟易消化。儘量採用蒸煮燉的方式烹調食物，少用煎炸的方式。食物儘量做到色香味俱全，保證老人進食的食慾。比如粥，就是很好的老年食物。
5、 提供良好的進餐環境。老年人越老越像孩子，怕寂寞孤獨，喜歡有人陪伴，因此，儘量不要讓老人單獨吃飯。
總之，老年人容易發福，出現高血脂、高血壓、糖尿病等問題，但是也不可過瘦。千金難買老來瘦，不是忽視體重過輕的藉口。一旦出現這種情況，建議儘快就醫，尋求改善。