哮喘之飲食注意
許多食物如魚蝦(海魚)、芝麻、貝殼類、堅果類（腰果、花生等）、奶製品甚至小麥製品等，可作爲過敏原引起哮喘發作。對此，在明確過敏原後，可以通過飲食調控來儘量避免進食相應的食品，或高度可疑爲過敏原的食品。此外，有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰濁內伏之病機，此時不宜食用豬肉、魚肉或肥甘油膩之品，因其可助溼生痰，此時可多進食蘿蔔、絲瓜、薏米、柑橘、銀杏等化痰利溼之品；對素體有內熱或痰熱的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品，因其性溫化熱，可進食綠豆、油菜、苦瓜、柚子等清熱之物。
哮喘患者飲食宜溫熱、清淡、鬆軟，可少食多餐。除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外，應避免對其他食物忌口，以免失去應有的營養平衡。在哮喘發作時，還應少吃脹氣或難消化的食物，如豆類、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
一般來說，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦；木瓜、韭菜、金針菜、筍(或筍乾)、花生、鹹菜、辣椒、胡椒；糖精、香精、色素、巧克力；雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。
每到春冬季節，老年人易誘發哮喘病。大量臨牀資料表明，老年性哮喘的誘發多因傷風感冒所致。維生素C能提高人體對外界有害因素的抵抗力，所以應多吃含維生素C豐富的食物，如柑橘、橙子、山楂、獼猴桃、大棗及綠葉蔬菜等。 維生素A能維持上皮細胞組織的健康，保護呼吸道粘膜，對防治老年人哮喘有一定益處。因此，應多吃含維生素A豐富的食物，如動物肝臟、蛋黃、牛奶及胡蘿蔔等。 另外，可多選用一些益肺理氣、止喘止咳的保健食品，如梨、枇杷、百合、蓮子、白木耳等。忌食辛辣、刺激性強的食物，如辣椒、芥末、胡椒等，以免刺激呼吸道粘膜，導致支氣管平滑肌充血、水腫或痙攣，使咳嗽加重。