酒精爲親神經物質，酒精依賴症是指長期過量飲酒引起的中樞神經系統嚴重中毒，患者表現爲渴望飲酒和經常需要飲酒的強迫性體驗。停止飲酒就會出現戒斷反應，表現爲各種身體不適、肢體顫抖等。酒精依賴對患者的身體和精神造成雙重危害。
酒精依賴對消化系統的傷害：可引起各類型胃炎、胃及十二指腸潰瘍，胃出血，酒中毒型肝炎、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝腹水等。
酒精依賴增高了癌症的發病率：咽喉癌，食道癌及口腔癌、肝病及胰腺 發病的危險率。
酒精依賴會引發精神障礙：患者往往會性情大變，情緒不穩，容易急躁，有時還會非常抑鬱，嚴重者會產生自殺念頭和行爲。
酒精依賴對神經系統的影響嚴重：
(1)可引起小腦變性，發生共濟失調。表現爲步態蹣跚，走直線困難。
(2)震顫：輕者雙手震顫，重者顏面表情肌、舌肌也發生震顫。
(3)周圍神經疾病：酒精使小腸對營養物質，如：葡萄糖、氨基酸和維生素的吸收減少，形成末梢神經炎等。
(4)腦血管病：大量飲酒使血流量增加，心率加快，而且酒精對凝血機制中血小板和血液粘稠度有影響，使腦梗塞危險因素增加，易發生腦血栓、腦溢血、腦梗塞等。
(5)癲癇：長期大量飲酒，突然戒酒或減量，常導致癲癇疾病的發作。
(6)容易出現深層感覺障礙和肌肉萎縮。
綜上所述就是酒精依賴症的危害，勸患者要及早戒酒，如果患者採用多種方法仍不能戒斷酒癮，飲酒已經影響生活，患者可考慮手術戒酒，一種毀損術；一種是腦深部電刺激術，經過多年臨牀驗證，手術成功率達91%以上。