糖尿病的飲食 糖尿病的飲食禁忌

時間: 2013-04-28

對任何一個糖尿病人來說,所飲所食都能對自身的糖尿病產生或好或壞的影響。糖尿病患者如果保持良好並適合自身的飲食習慣,這樣可以幫助糖尿病患者的胰島素分泌恢復正常,由此可見,擁有良好的飲食習慣,對糖尿病的治療起至關重要的作用。下面,我們將介紹一些關於糖尿病飲食禁忌。

【糖尿病的飲食禁忌】:

1、絕對禁止吸菸,吸菸可加速糖尿病心腦血管併發症的發生。

2、禁飲一切酒,因酒精爲“反營養素”,不利血脂和血糖的控制,還會引起脂肪肝,長期大量飲酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒,患者應徹底戒絕酒類。

3、禁食各種糖及含糖的食品飲料。

4、禁止食用激素及含激素的食品、藥品。

5、各種肥肉、動物內臟不宜吃,特別是肥豬肉。

6、各種油炸、油煎食品不宜吃,病症輕者要有選擇的吃,一次少吃些。

7、水果中富含糖類,而且能迅速被機體吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情穩定者可以適量的吃一些。水果最好在餐前一小時吃,選擇含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。如西瓜、草莓、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、菠蘿、橙子、柚子等。糖尿病醫院如何選擇?

8、禁止對主食限制過嚴。每天主食是必須吃夠的,這是自然界的法則,主食是構成身體之源,主食決定身體狀況。醫學研究證明,如糖尿病患者對主食限制過嚴,經常處於半飢餓狀態,也會影響病情的控制,不利於糖尿病治療。所以每天主食最低不得少於300克(幹品),對糖尿病人來說,主食必須是含有豐富膳食纖維的高纖維主食,而不是市場上的低纖維高碳水化合物主食。高纖維主食爲低熱量複合主食,高碳水化合物主食爲高糖、高熱量主食。1987年,美國糖尿病學會向糖尿病人正式推薦高纖維膳食。

9、禁止過量食鹽。糖尿病患者的飲食要清淡,每天食鹽不要超過6克,要養成“口輕”的習慣。

10、患者忌食辛、辣刺激性食物如胡椒等。

11、禁止食用市場上購買的熟肉。患者每天可食100克各種肉食,最好吃瘦肉,而必須自己在家裏燒燉。

12、禁止隨意調換或中止合理的飲食習慣。飲食中的主、副食數量應基本固定,不要任意增減

13、不宜空腹進行體育煅煉。

糖尿病飲食禁忌有哪些?綜上所述,糖尿病患者的飲食只要做到生、素、酸、苦、淡及細嚼慢嚥;一高四低——高纖維素,低熱量、低糖、低油、低鹽。每天主食要米、面混合食用:一頓米飯兩頓麪食,或兩頓米飯一頓麪食。米麪混吃可達到營養互補、均衡。一日三餐定時定量且不暴食暴飲。那麼患者自身的血糖將得到有效的控制。

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