不吃早餐增加胃癌風險

時間: 2011-10-12

   胃癌是我國常見的惡性之一 ,在我國其發病率居各類腫瘤的首位 。每年約有17萬人死於胃癌,幾乎接近全部惡性腫瘤死亡人數的1/4。胃癌可發生於任何年齡,但以40~60歲多見,男多於女約爲2:1,胃癌的發生和後天的環境及生活習慣有很大關係。
  隨着現代社會工作節奏及生活節奏的加快,很多人早晨往往是在睡不醒的懶覺中匆匆而過,尤其對很多年輕人來說,不吃早飯成爲一種習慣。專業人士做了國內人羣生活習慣與胃癌發病關係分析表明,以下一些習慣是危險因素,分別 爲:吸菸、飲酒、飲食不規律、吃剩飯剩菜、暴飲暴食、不吃早餐。保護因素分別爲:飲茶、使 用冰箱。醫學研究表明:吸菸、飲酒、吃剩飯剩菜等習慣等可以增加其發病風險,而不吃早餐是最大的危險因素。美國的心血管病專家也向不吃早餐者頻頻發出警告:如果早晨胃中沒有食物的話,人體血液裏就會形成更多的B型血栓球蛋白,這是一種能導致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白質。研究發現不吃早餐的人患胃癌的機率是普通人的3倍。
   專家指出:早餐是絕對不可敷衍和隨意推遲,更不能不吃早餐!一定要做到按時按量吃早餐。

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