(1)注意食用具有營養的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養素充足，防止貧血和營養不良，對貧血和營養不良者，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟。高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2~3個新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。
(2)注意食用酸鹼平衡。當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆漿、吃饅頭或麪包以中和胃酸，當胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆製品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當患有萎縮性胃炎時，宜飲酸奶，因酸奶中的磷脂類物質會緊緊地吸附在胃壁上，對胃粘膜起保護作用，使已受傷的胃粘膜得到修復，酸奶中特有的成分乳糖分解代謝所產生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度，抑制有害菌分解蛋白質產生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利於胃炎的治療和恢復。
(3)當口服抗菌素治療某些炎症性疾病時，應同時飲用酸奶，即補充了營養，又避免了抗菌素對人體產生的副作用，因爲酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌羣失調現象重新獲得平衡，同時保護了胃粘膜。 胃痛，中醫稱爲胃脘痛，屬於消化系統疾病。引起胃脘痛的主要原因有：病邪犯胃，感受外寒；過食生冷或肥甘厚味，或暴飲暴食等；憂思惱怒，氣鬱傷肝，肝失疏泄，氣逆犯胃；再者是飲食、勞倦等因素久傷脾胃，導致中氣不足、脾胃虛寒。中醫按“辨證施治”的原則，對不同病症治法各異，可根據病情選方治療。
食療方：1．鮮姜3~5片，紅糖適量，以滾開水沏泡，趁熱飲服，服後取微汗。適用於寒氣犯胃的胃痛。2．大蔥3~4段，生薑3~5片，白胡椒面適量，以開水沖泡；或於火上煮蔥、薑片刻，服時可加少量食鹽調味，再放胡椒麪，趁熱飲湯。適用於因感受寒涼的胃痛。3．粳米100克，牛肉鬆25克（或其它肉鬆）。將粳米用常法煮粥，加入肉鬆調勻，趁熱用食。適用於脾胃虛寒所致的胃痛。 急性胃腸炎是胃腸粘膜的急性炎症。多發於夏秋季節。以上吐下瀉、脘腹疼痛爲主要臨牀症狀。在中醫屬於嘔吐、泄瀉範圍，中醫認爲本病的發生，系受暑溼之邪或貪涼感受寒溼，過食生冷肥膩，以致損傷脾胃，運化失常而致病。
食療方：1.新鮮藕1000~1500克洗淨，開水燙後搗碎取汁，用開水沖服，每天2次服完；或用去節鮮藕500克，生薑50克，洗淨剁碎，用消毒紗布絞取汁液，用開水沖服。
2.粳米60克，砂仁細末5克，將粳米加水煮粥，待熟後調入砂仁末，再煮沸1~2開後即可，早晚服用。
3.鮮土豆100克，生薑10克，榨汁，加鮮橘子汁30毫升調勻，將杯放熱水中燙溫，每日服30毫升。
4.玉米芯750克，黃柏6克，乾薑6克，共研細末，每日3次，每次3克，溫開水送服。
5.綠茶、乾薑絲各3克，沸水沖泡，加蓋浸30分鐘，代茶頻飲，每日數次。
6.白扁豆60克，略炒研粉，藿香葉60克，曬乾爲末，混合爲散。每次10克，每日4~5次，薑湯送下。
7.車前子30克，紗布包，加水500毫升，煎餘300毫升，去渣，加粳米稀飯湯，分2次溫服。
8.蔥白適量，搗碎炒熟，放肚臍部位，用膠布固定暖臍。每日1~2次，連用數日。
[什麼是消化不良]
消化不良實際是所有胃部不適的總稱，消化不良症狀說明消化過程受到了某種原因的干擾。消化不良可以是偶然的，也可以是慢性持續的。偶然的消化不良可以由進食過飽、飲酒過量、經常服用止痛藥如阿司匹林等引起。在精神緊張時進食，或進食不習慣的飲食也可引起。
慢性持續性的消化不良可以是神經性的，即精神因素引起的，也可以是某些器質性疾病如慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等消耗性疾病引起，膽囊摘除後的患者也可經常發生消化不良。不管哪種原因，都因爲胃缺乏動力，不能正常進行工作，
食物在胃內停留時間過長。
[消化不良有哪些症狀]
食慾不振、進食後腹部飽脹，腹部有壓迫感和（或）腹痛，可放射到胸部，呃氣，燒心，輕度噁心、嘔吐，舌苔厚膩。
[消化不良怎樣治療]
諮詢醫生，確診引起消化不良的病因，改善消化功能，有助於病因的治療及消除暫時的不適，在治療病因的同時，可以應用非處方助消化治療。
消化不良家庭治療措施
上半部消化系統脹氣可用胰臟酵素，下半部消化系統脹氣可用微量礦物質。制酸劑對排氣及脹氣均無效。當氣體產生過多，可用一新鮮檸檬榨成汁加約1．14升的溫水，當作灌腸劑，以平衡體內的pH值。如果體內排氣仍持續數日，可用雙叉乳桿菌灌腸劑，此物將於數小時內解除問題(參見下卷第八章相關內容)。
消化不良也可用嗜酸菌來改善，因爲缺乏這些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用，或使用——湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者，可改用不含牛乳的產品。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑，幾乎很少出問題。你可能感到輕微的不適，不過大約1小時後即平息了。
用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時啜飲，有助消化。早晨起牀先喝一杯檸檬水，有治療及清血的作用。
木炭片劑對吸收體內氣體頗有效，但它會干擾藥物及營養素。勿長期服用。
米湯及大麥清粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。使用5份的水加一份的穀物(米或大麥)，煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻後，一天喝數次。
例如，快速行走及體操均有益於消化。
如果糞便惡臭，而且排便時肛門灼熱，可實施禁食計劃。(請見下卷第八章的禁食)。這通常都是結腸含有毒物質的徵兆。
①高纖葡萄糖甘露蜜或ABc直氧堆體清腸劑
加1湯匙於果汁或水中，早晨起來時服用，迅速喝下以免纖維變硬。它能清潔結腸，幫助糞便形成。
1／4杯，空腹使用，早晨起牀及睡前各一杯。對胃灼熱及其他消化道毛病有益。
用餐時服用2粒，用點心時服用1粒。改善排氣及脹氣。
餐前半小時使用。是正常消化作用必需的，使用不含牛奶成分的產品。
用餐時2粒。協助消化作用，並破壞腸內的有害菌。
⑥維生素B羣
用餐時100毫克。維生素B是正常消化所必需的。
用量依產品指示。補充維生素x及微量礦物質。
用餐時服用。如果有胄灼熱或潰瘍，應避免使用含鹽酸的產品。
① 大童茶
大麥茶30克水煎服。消食化積。(本方適用於米食積滯)
胡蘿蔔 50克，茶葉10克。胡蘿蔔與茶葉煎水服。理氣消食。
雞內金100克，曬乾研碎過篩，每次用3克，用米湯沖服，每天2次。可治消化不良、食積等症。
佛手10克，姜6克，白糖適量。先將姜、佛手放入沙鍋中加水煎煮，去渣後加入白糖即可。代茶頻飲。
⑤ 消宣散
谷芽、山楂、檳榔、枳殼各等份，將它們共研細末。每次服3克-5克，每日3次。
⑥三鮮消滯飲
鮮山楂20克，鮮蘿蔔
30克，鮮青橘皮6克，冰糖適量。將鮮山楂、鮮蘿蔔、鮮青橘皮洗淨、切絲，放人鍋中加水適量，用旺火燒開後改用文火煨半小時，然後用乾淨紗布過濾，棄渣取汁後，加人冰糖繼續煮沸即成。每次20毫升-30毫升，每日3次，連飲3日爲1個療程。
●天然藥草
貓薄荷、洋甘菊、治痢草根、金印草根、茵香、胡盧巴、薄荷茶、木瓜、歐薄荷均是很好的藥草。勿長期使用治痢草根。