肺癌術後飲食是幫助術後患者恢復的重要工作,目的在於及時正確的補充患者所需營養,改善患者的體質和免疫功能,減少術後併發症的發生。肺癌手術後飲食主要以均衡營養、提高患者免疫力爲原則,食物以清淡、細軟、容易消化吸收、能夠補充足夠的營養爲主,在食物選擇與進補時,不要急於求成,可從流質飲食開始,無明顯不適反應時,再過渡到半流食、普食,加快患者恢復。
肺癌手術後飲食要注意:
1、多吃一些含有維生素C的食物,維生素C是抑癌物質,能夠阻斷癌細胞的生成。如新鮮蔬菜和水果,如綠、黃、紅蔬菜以及黑木耳、杏仁露、荸薺、蘆筍、檸檬、紅棗、大蒜等;
2、可選用能增強機體免疫力、有助於藥物抑制癌細胞作用的食品,如甲魚、黃魚、甜杏仁、核桃,大棗、香菇等;
3、根據其症狀表現的不同,有針對性地選用有止咳、退熱、止血、順氣、寬胸、止痛作用的食品,以減輕痛苦,並增強治療信心;
4、不吃或少吃刺激性食品,包括油炸食品;避免進食蝦、螃蟹等容易引起過敏的食物;不吸菸和不飲酒。
5、食譜要廣:《內經》指出:“毒藥攻邪,五穀爲養,五果爲助,五禽爲益,五菜爲充,氣味合而服之,以補養精氣。”癌症患者在放療和化療後,多伴有明顯的胃腸道反應,如:食慾減退、噁心、嘔吐、嚴重影響病人的營養狀況。因此,在化療後應給予清淡、易消化、高維生素、高蛋白質飲食,以使身體儘快復原。儘可能做到營養全面,而又豐富。
有一些流傳於民間的食療方法也可用於肺癌手術後飲食,針對患者的症狀選擇飲食療方,幫助減輕症狀,對患者術後恢復也有較好的幫助。如患者表現爲乾咳少痰,口乾渴飲,形體消瘦,周身乏力,五心煩熱,低熱盜汗,胸悶氣短,便幹溲赤。宜吃甘涼清淡、潤肺解毒的食品。川貝雪梨煲豬肺:貝母l0克,雪梨兩個,豬肺250克,冰糖50克。先將豬肺洗淨,切成薄片,擠出泡沫;再將雪梨去皮切塊,與Jil貝、冰糖同置沙鍋中,加水適量,先用急火熬煮20分鐘,再用慢火熬兩個小時即可。每日分三次服食,連續服用10-15天。
總之,肺癌手術後飲食就是要給機體補充營養,以提高身體素質,增強抵抗力,防止或延緩惡液質的出現。此外,對於一些身體很虛弱的患者,僅僅通過肺癌手術後飲食很難達到預期目的,也可以適當的服用一些中藥,如益肺清化顆粒、益肺清化膏、神麒口服液等來幫助患者及時的提高身體免疫功能,增加對手術的承受能力,防止術後的擴散和轉移,可以取得很好的療效。