癌症家庭調養法

時間: 2012-08-11

     癌症是人體細胞突變,惡性增生而成。又稱惡性腫瘤。

    引起癌症的原因很多,環境污染,放射性物質損傷,精神抑鬱,慢性炎症,化學毒物及機體免疫功能低落等。更多的是“癌從口入”,如吸菸、飲酒、吃燒焦和發黴變的食物,口味過鹹,飲食過精過細,偏食、嗜食某些食物,營養不平衡等等。最近英國科學家指出,引起癌症的“所有證據湊在一起,結論仍是飲食”,即“癌從口入”。癌症既然與飲食關係密切,這裏就着重介紹癌症的飲食療法。

    一、單味食物,治癌有功

    1、香菇 含香菇多糖,通過提高人體免疫功能防治各種癌症。

    2、富含β胡蘿蔔素的食物如紫菜、番茄、胡蘿蔔、海帶等,既能提高人體免疫功能,又能抑制致癌物質和逆轉致癌物對人體所造成的損害。尤其對肺癌、肝癌、結腸癌有輔助療效。

    3、黃瓜 含葫蘆素C,有抗癌作用。

    4、白蘿蔔 含多種酶,能消除亞硝胺致癌物引起的細胞突變;所含木質素能提高巨噬細胞吞噬癌細胞的能力。

    5、大蒜、南瓜、嫩豌豆都能提高人體免疫功能,防治癌症。

    6、大豆製品、魚、海蔘、蜂王漿、酸奶等含優質蛋白的食品,都能增強免疫力防治癌症。

    7、刀豆、鵝血、銀耳、蘆筍屬於抗癌食品。

    8、茶 含茶色素能抑制癌細胞生長,又能增強免疫功能。

    二、食療複方,抗癌更強

    1、苡仁海帶湯 用苡仁、海帶各50克煮成湯,吃苡仁、海帶喝湯。常吃可誘使癌細胞自殺,增強免疫功能又能將癌細胞圍殲。適宜於各種癌症的輔助治療,對肺癌、肝癌效果較好。

    2、苡仁菜豆粥 用苡仁50克、菜豆(四季豆)30克、大棗七枚,共煮成粥。每日吃兩次,早、晚各1次,可抑制腫瘤生長。

    3、醋大蒜 醋泡大蒜,每餐吃十餘瓣,常年不斷,可防治胃癌和肝癌。

    三、藥膳抗癌,味美效高

    1、核桃枝煮雞蛋 將生核桃枝150克煎水,用煎液煮雞蛋兩個。每天早、晚各吃1個,堅持半年以上,對胃癌、膀胱癌等癌有輔助治療作用。

2、補益海蔘 海蔘15克、小茴香6克、生薑汁適量。將海蔘溫水發軟後與小茴香煨燉至海蔘爛熟。吃時加薑汁拌和,每日1次。常吃既抗癌,又可防止癌症轉移。

文章來源:家庭醫生報     作者:主任醫師    劉正才

相關文章
評論