1、能量：
孕期能量攝入應基於妊娠婦女孕前體重和合適的體重增長率，以達到滿意的孕期體重增長。
（1）對於正常體重的懷孕婦女，妊娠早期的能量攝入與孕前相同，每日給予30kcal/kg，妊娠中期和妊娠晚期，根據中國居民膳食營養素參考攝入量，每日可增加200kcal，以滿足母體及胎兒生長髮育的需要。
（2）雖然能量攝入不充分所致的母體酮症對於胎兒有潛在的不利影響，但研究證實，超重妊娠糖尿病患者攝入相對低能量的膳食（25kcal/kg/d或1800～2000kcal）有助於改善妊娠結果。但過度限制能量（<1200kcal/d）會導致酮症的產生。對此，應特別注意避免酮症，否則會對母親和胎兒都產生不利的影響。
（3）肥胖孕婦，在妊娠期不要求減體重，只要求控制體重增加的速度。妊娠期較理想的增長速度爲：妊娠早期每週增長1-2 kg，妊娠中期及妊娠晚期，每週增長0.3-0.5 kg（肥胖者每週增長0.3 kg），使妊娠期體重總的增長10-12 kg，(肥胖孕婦增長7-9 kg)。此外孕婦還應進行適量的運動。
2、三大產熱營養素的分配：
一般的，蛋白質提供能量佔總能量的12%-20%，脂肪25%-30%，碳水化合物55%-60%。
（1）蛋白質：膳食中蛋白質的需求量是60g/d或大約1g/kg體重。飲食中蛋白質佔總熱能的12～20%。該比例必須滿足母體的生理調節所需和胎盤及胎兒生長髮育之所需。根據我國膳食營養素推薦供給量標準，妊娠早期蛋白質每日加5g，妊娠中期每日加15g，妊娠晚期每日加20g。孕期蛋白質的儲存和利用的效率不確定，而且攝入量不足會導致潛在的危險。
（2）脂肪：動物脂肪、肥肉、棕櫚油、椰子油、可可奶油、全脂牛奶等食品中的飽和脂肪所提供的能量應少於總熱能的10%，單不飽和脂肪酸（橄欖油等含有較高的單不飽和脂肪酸）所提供的能量應占總能量的10－15%，由多不飽和脂肪酸提供的能量約佔10%。
（3）糖類：碳水化合物在妊娠早期與妊娠前相同，妊娠中期及妊娠晚期每日200-250g，摺合糧食6-7兩。
3、礦物質和維生素：
要求達到中國居民膳食營養素參考攝入量中孕婦所要求的水平。妊娠時鐵、葉酸、維生素D的需要量增加了一倍，鈣、磷、硫胺素、維生素B6的需要量增加了33～50%，蛋白質、鋅、核黃素的需要量增加了20～25%，維生素A，B12，C和能量、硒、鉀、生物素、煙酸的需要量增加了18%。富含維生素B6、鈣、鉀、鐵、鋅、銅的食物（肉、家禽、魚和奶製品）在妊娠期建議加量，其中，鈣應達到每日1200毫克。
4、膳食纖維：
膳食纖維是食物在消化過程中不被水解的所有成分。膳食纖維分爲兩大類：水溶和不溶。水溶纖維，如果膠、樹膠和多糖，通過延遲胃腸道對營養素的吸收影響葡萄糖和胰島素的水平，產生更加平緩的血糖水平的升高。富含水溶纖維的食物包括水果（尤其是蘋果和柑橘），燕麥，大麥和豆角。不溶纖維如纖維素，木質素和大部分的半纖維素能明顯增加胃腸道轉運時間，具有更易形成糞團和弱的影響血漿葡萄糖和胰島素水平的作用。富含不溶纖維的食物有面粉，穀物和麩糠。妊娠糖尿病患者每日進食20－30克膳食纖維是有益的。